EMPANADAS DE JAMON Y QUESO

Hoy fue el primer día de clases de mi hijo, en la vida, y el primer día en que estamos separados por más de una hora, desde que nació, tiene 3 años 8 meses, para que las horas pasara rápido, decidí regalonearlo con algo que le sacara una sonrisa, se me ocurrió hacer empanadas de queso, con mi receta personal... Acá va la receta. Ingredientes: Para doce unidades medianas Dos tazas de harina sin pol ...

Ingredientes Masa de hojaldre 2 lonchas de jamón york para cada hojaldre 2 lonchas de queso para cada hojaldre Preparación 1. Precalentar el horno a 200º. 20 minutos. 2. Trabajar la masa de hojaldre. Estirar y cortar en 4 trozos. Los pinchamos con un tenedor para evitar que suba la masa. 3. Rellenar cada trozo con queso y jamón. 4. Cerrar sobre si mismo dando la forma deseada, rematando lo ...

A pesar de que intento cambiar, me doy cuenta q sigo cometiendo los mismos errores. Prejuicios, sigo con los prejuicios; hoy es un claro ejemplo de ello. Para mi los muffins son dulces y no me cabe en la cabeza otra cosa. A pesar de ver muchas recetas de muffins salados, me resistía a tan siquiera intentar probarlos, hasta q los hicimos en la escuela de pastelería y me di cuenta de vale la pena p ...

Ya casi se respira a verano, en unos dias comienza oficialmente esta estación tan bonita pero también muy calurosa, ya lo sentimos, ya la casa se vuelve un sauna, entonces emigramos a las piscinas, a los parques con grandes arboles, a las noches con helado de mil colores en la mano, pero gracias a Dios también hay dias de tormenta y truenos, rayos y centellas, asi que son en esos precisos dias en ...

Que mareo que traigo hoy, llevo tres días viendo trajes de comunión para mi hijo Ángel, que sofocón!!!, tras cuatro meses concienciándole de que se iba a vestir de " marinero raso"( de los que limpian las letrinas), el va y me dice que el traje que le gusta es el de Almirante. Con lo gracioso que está mi niño con su cuello de marinerito y él prefiere las insignias y condecoraciones. Pue ...

Hoy de nuevo traigo una receta con harina. Ya os he dicho en muchas ocasiones lo que me puede llegar a gustar amasar. De la misma manera me gusta probar nuevas masas y esta ha sido todo un éxito. Es perfecta para darle forma y la textura es bien agradable. La primera vez que hice el pan no llegue para hacer las fotos que ya iba por la mitad. Esta vez lo he hecho para desayunar así me aseguro la fo ...

Hoy traigo una receta que llama la atención y nos da un estupendo color a nuestra mesa. La receta la encontré en la web "Entre 3 fogones" bajo el título "Juego de Blogueros 2.0: Verrinas de Aguacate con Cuscús." Ingredientes (2 personas): 1 aguacate ½ vaso de agua de sémola de trigo 70 g de jamón muy picado (del que venden preparado en los supermercados) 70 g de queso de untar ...

Hola chicos, hoy os traigo una forma diferente de hacer unas croquetas, no te va a salir ningún grumo en la bechamel. Ingredientes - Bechamel 100g Mantequilla 100g Harina 1l Leche 1 cebolla Sal Nuez moscada Y Pimienta negra - Relleno 100g Jamón 100g Queso Provolone 100g Queso Gorgonzola Huevo Y Pan rallado Lo primero que vamos a hacer es calentar la leche con ...

Con estas cantidades salen 9 magdalenas. INGREDIENTES 100gr de jamón de york 100gr de harina normal 120gr de queso rallado (se puede poner 4 quesos, emental, al gusto de cada uno) 1cuharadita de orégano seco 1 cucharadita de sal (esto dependerá de si son de jamón york, chorizo etc, es cuestión de adaptarlo) 180gr de leche 1huevo 1chucharadita de levadura tipo Royal. PREPARACIÓN Primero precal ...

Te dejo la receta de estas empanadas de jamón, queso y cebolla, ideales para una cena rápida, son súper sabrosas y fáciles. Esta es una de mis primeras recetas, cuando empecé a cocinar no me animaba a las empanadas de carne, me parecía que me iban a salir secas, y lo primero que dicen cuando hablan de una empanada de carne es justamente que sea bien jugosa. Entonces en la primer reunión de amigos ...