FLAMENQUINES DE JAMON Y QUESO

Holaaaaaa, hoy receta para niños. FLAMENQUINES, o lo que es lo mismo, jamon york y queso rebozado, un pltao que los enanos se comen de maravilla, venga vale, y los mayores tambien, ¿quien se puede resisitir a ese queso fundido? ¡ummmm! yo no, jajajaja, ademas es un plato bien barato y facil de hacer. pues sin mas dilacion, os digo como se hace, o como los hago yo...


Ingredientes:

1 loncha de jamon de york ( ni gorda ni fina) y dos de queso por cada flamenquin, asi que elegir las que os hagan falta

huevo y pan rallado.



extendemos la loncha de jamon



y ponemos sobre ella las lonchas de queso



con cariño y cuidado las enrrollamos



una vez tengamos todas enrroladas



preparamos el huevo y el pan rallado



y vamos poniendo aceite en una sarten y ponemos el fuego



pasamos los flamenquines por el huevo y el pan



y a fuego medio-fuerte, los vamos friendo



no les deis muchas vueltas para que no se os desmonten, freir bien por un lado y luego por otro, es decir, ua vuelta por cada lado y para fuera



los poneis a escurrir en papel absorbente para que quite un poco el aceite sobrante



y a comer, ¿ha que ha sido facil?

¡BUEN PROVECHO!

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