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Empanadillas de Atún al Horno

Ingredientes:
-Obleas para empanadillas
- Atún
- Huevo cocido
- Tomate frito
1 Huevo batido

Preparación:
Comenzamos calentando el horno a 170ºc. mezclamos el atún desmigado con el huevo cocido y picado y añadimos el tomate frito, las cantidades dependen del gusto de cada uno.Lo mezclamos todo y reservamos. aparte cogemos una oblea de empanadilla y añadimos una cucharadita del relleno en el centro de la oblea y cerramos sobre sí misma formando una media luna.Presionamos los bordes con las yemas de los dedos y sellamos el borde con la punta de un tenedor. Cuando tengamos todas las empanadillas preparadas, las ponemos en una bandeja de horno y pintamos con el huevo batido.Horneamos a 170ºc durante 15 minutos aprox. Hasta que estén doraditas y ya están listas!!!.

 
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