Empanadillas de Atún y Tomate

Mi marido lleva días queriendo que le haga

Empanadillas de Atún y Tomate




Así que hoy, con el frío que hace, voy a agradecer encender el horno y caldear la cocina, con esta receta de Empanadillas de Atún y Tomate que tanto le gustan a mi marido! .

Es una receta de empanadillas muy sencilla. Solo debes tener preparados los ingredientes e ir poco a poco.

Te aseguro que el resultado es buenísimo. Han salido perfectas.

Además, haciendo estas empanadillas de atún y tomate al horno, estamos evitando freír, por lo que comeremos más sano.

Te dejo con la receta.



Comenzamos!

INGREDIENTES PARA LAS EMPANADILLAS DE ATÚN Y TOMATE

3 Huevos

1/2 Cebolla

3 Latas de atún

1 Brick de tomate frito

Sal, pimienta y azúcar

Aceite

COMO HACER LAS EMPANADILLAS DE ATÚN Y TOMATE

Organizamos los ingredientes, para que no se nos olvide nada.

En un cazo, ponemos agua hasta llevar a ebullición, aquí haremos los huevos duros.

Pelamos, cortamos en trocitos la cebolla y ponemos a pochar en otro cazo con aceite.

Cuando se vaya poniendo doradita, echamos el atún y el tomate frito. Removemos y dejamos que se hagan unos minutos. Reservamos.

Preparamos las obleas en la mesa. Forramos una bandeja de horno con papel de horno.

Vamos poniendo 1 cucharadita de relleno en cada oblea. Mojamos el dedo en agua y pincelamos los bordes de las obleas de Empanadillas y cerramos, bien con los dedos o con el molde de empanadillas.

Vamos colocando las empanadillas en la bandeja de horno poco a poco.

Con un pincel de silicona, pincelamos las empanadillas con la yema de huevo batida.

Metemos al horno 12 minutos a 200° .

Sacamos y dejamos enfriar en una fuente.Y ahora ya podemos prepararnos una cerveza y disfrutar de estas empanadillas de atún y tomate tan ricas y sabrosas

Espero que te haya gustado la receta. Gracias por leerme.
Si haces esta receta, asegúrate de etiquetar tu foto #cocinanovatos, me encantará ver cómo te ha quedado esta receta y así nos conocemos.

Puedes seguirme también en Redes Sociales:

Instagram: @merygordon

Facebook: @cocinaparanovatosentiemposdecrisis

Twitter: @cocinanovatos

Fuente: este post proviene de Cocina para novatos en tiempos de crisis, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

entrantes primeros platos empanadillas ...

Hola chicas y chicos! hoy les traigo una sencilla y deliciosa receta de empanadillas de atún que se le encantará Ingredientes para realizar la receta de empanadillas de atún. -Obleas para empanadillas - Atún - Huevo cocido - Tomate frito - 1 Huevo batido Preparación para realizar la receta de empanadillas de atún. Comenzamos calentando el horno a 170ºc. mezclamos el atún desmigado con el hue ...

general

Una receta rápida y fácil para los días de mucho estrés! Ingredientes: 2 Paquetes de obleas para empanadillas (en la foto aparece uno nada más) 2 Huevos para cocer 4 Latas pequeñas de atún al natural o en aceite de oliva 1 Cebolla 2 Ajos 250 gr Tomate frito o triturado (aprox.) 1 Huevo batido para pintar. Preparación: Lo primero que haremos es poner los huevos a hervir. En cuanto rompa el hervor d ...

recetas de primeros entrantes masas y panes ...

Helloooo friends!! Nueva receta para pasar mejor la semana, después del espectacular pan Brié que es una delicia y si no lo habéis hecho ya podéis estar manos a la obra. Pero si veis que es mucho trabajo pues podéis hacer las empanadillas que tenemos hoy. Normalmente hago las empanadillas con atún de lata, tomate, huevo y guisantes… Vamos las normales de toda la vida, pero el otro día ví en ...

general

INGREDIENTES: 1 paquete de obleas grandes para empanadillas (las mias cimpradas en Eroski) 1 lata de atún de 200 gr. 1 cebolla mediana o grande 1 bote de tomate natural (el mio es casero, lo embota mi madre) 2 ó 3 huevos cocidos (depende del tamaño) sal y pimienta ELABORACIÓN: ?Picar la cebolla muy finita y se pocha lentamente, cuando empiece servir se le añade el tomate y se sofríe en poco ...

recetas de primeros pan/pizzas/masas pescados/mariscos

Oficialmente ya estamos en Verano, en mi mesa los platos calientes se apartan y añadimos los platos fríos o templados, nada de pasar calor y sudores con la comida. Nos gustan comer comidas más fresquitas como ensaladas, mucha fruta, sopas frías, helados y comidas menos elaboradas pero igualmente de ricas y sanas. También suelo hacer cremas de verduras, calabacín, calabaza, etc... pero la solemos c ...

recetas de primeros para picar pescados y mariscos

Preparamos hoy unas empanadillas de atún con tomate y huevo duro, de las clásicas, clásicas que en todas las casas se han preparado siempre... pero no podía, no dejar de ponerlas, porque están súper ricas, y sé que hay personas que están empezando con esto de la cocina, y les puede servir de mucho. Las abuelas, a las madres.... las madres a las hijas... una receta que pasa de generación en generac ...

recetas de primeros atún empanadillas

La receta de hoy no tiene ninguna complicación, pero conseguiremos unas empanadillas que nada tienen que ver con las que venden congeladas; estas tienen un buen relleno, con su sofrito y además las haremos algo más sanas horneándolas. Ingredientes: 1 paquete de obleas para empanadillas 2 latas de atún (al natural o en escabeche) 1 huevo duro (L) 1 huevo para pincelar 1/4 de cebolla 1/4 de pimient ...

recetas de primeros atún cenas a cámara rápida ...

Ingredientes (8 empanadillas grandes) 8 obleas de empanadilla 150 grs de atún en aceite (2 latas) 1 huevo duro 1/2 bote de tomate triturado Orégano seco 1 huevo batido 1 cucharada de azúcar Tiempo: 20 minutos Seguimos dando tralla a las cenas para que la pregunta de "¿qué narices preparo hoy?" tenga una respuesta, o una propuesta inmediata. Hoy tiramos de un clásico de toda la vida, pe ...

recetas

Os traigo una receta muy tradicional, que es muy fácil de preparar, y nos quedarán crujientes y sin nada de grasa. Las vamos a elaborar en el horno, y tardaremos nada de tiempo, un método limpio y rápido de hacer. Ingredientes; 1 paquete de obleas para empanadillas 3 latas de atún en aceite Tomate frito 2 huevos cocidos Pimiento morrón Sal. Elaboración; Lo primero que vamos hacer es el relleno, ...

general

Una cena rápida para cuando no tenemos mucho tiempo.... Ingredientes: * Obleas para empanadillas ( yo compro de la Cocinera) * Atún * Huevos cocidos * Tomate frito Elaboración: En un cuenco ponemos el tomate frito con el atún y los huevos cocidos en trocitos pequeños. Lo removemos todo muy bien. En cada oblea ponemos un poco de la mezcla, después doblamos la empanadilla con cuidado de que todo qu ...