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Empanadillas de molde al horno

Buenísimos días a todos.
Estamos en veranito y apetece estar el mayor tiempo posible en la calle disfrutando, y cuando llegas a casa... ¿qué hago de cena que sea rápido y a los peques les encante?
Pues no des más vueltas, esta cena les encanta y en 20 minutos la tienes hecha, incluso, si me apuras, puedes dejarlas hechas antes de irte y con ellas y una ensalada tienes la comida /cena resuelta. ¿Quieres verlo?
Pues sigue leyendo y no te pierdas la siguiente receta.
¿Comenzamos?
Feliz día cocinicas.


Ingredientes.-

6 rebanadas de pan de molde

120 gr de bacon en tiras

100 gr de queso rallado

Un huevo
Preparación.-

En un plato mezcla el bacon y el queso.

Quita los bordes de las rebanadas de pan

Estira con la ayuda de un rodillo las rebanadas de pan de molde.

Pon una cucharada de la mezcla de queso y bacon en una de las esquinas de la rebanada

Dobla la rebanada y cierra con la ayuda de un tenedor.

Bate el huevo.

Pinta con el huevo batido.

Mete al horno durante 20 minutos a 180º.

Servir y comer caliente.

A disfrutar.








Fuente: este post proviene de Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?, donde puedes consultar el contenido original.
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