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EMPANADILLAS DE POLLO Y QUESO DE CABRA


EMPANADILLAS DE POLLO Y QUESO DE CABRA


Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:


1 Paquete de obleas para empanadillas

200g de pollo cocido

180g de queso de cabra

Cebolla caramelizada sin azúcares añadidos

Perejil

Cayena molida

Salsa:


Pimientos rojos asados

Queso proteínico Eatlean untable

Chilero con ajo

Utensilios:


Robot de cocina Mambo de Cecotec

Proceso:


Precalentamos el horno a 180grados.

En el vaso del robot ponemos todos los ingredientes del relleno (pollo, queso de cabra, cebolla, perejil y cayena molida)

Procesamos 1min a velocidad 5.

Sobre la encimera colocamos las obleas y vamos poniendo una cucharadita de la mezcla preparada en ellas.

Doblamos las obleas por la mitad y con la ayuda de un tenedor cerramos los bordes “pisándolas con los dientes”.

Las colocamos sobre una bandeja de hornear a la que previamente le habremos puesto un papel de hornear.

Horneamos hasta que se doren a 180grados.

Mientras preparamos la salsa mezclando los pimientos, el queso untable y el chilero

¡Listo! Ya tenemos nuestras Empanadillas rellenas de pollo y queso de cabra

EMPANADILLAS DE POLLO Y QUESO DE CABRA
EMPANADILLAS DE POLLO Y QUESO DE CABRA
EMPANADILLAS DE POLLO Y QUESO DE CABRA
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