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Empanadillas de queso y cebolla

Empanadillas de queso y cebolla

Empanadillas de queso y cebolla, es otra de mis recetas, súper fáciles, económicas y deliciosas Porque hay que hacer cosas ricas, que salgan bien de precio, sean vistosas y no nos lleven todo el día "entre fogones", ¿verdad?. Así pues, vamos a ver de que manera tan sencilla preparamos este plato que es ideal como entrante o como uno de los componentes de una comida o cena de picoteo, de esas que los fines de semana solemos organizar ;). Además, estas empanadillas de queso y cebolla, te van a ir muy bien para llevar a casa de la cuñada, de la suegra, del jefe, del novi@, a la oficina?.. son fáciles de transportar y se pueden comer frías o templadas, ya que permiten el "recalentado"  breve ? 15 seg. máximo  ? en horno o en el microondas.

Datos de preparación

Tiempo: SÓLO 12 minutos
Dificultad: Baja
Coste/ unit. aprox.: 0,25???

Índices de salud

Rico en: hidr.de carbono y proteínas
Valor calórico: Medio
Tasa colesterol: Alto

Ventajas de Método Plis Plas

Menos trabajo en la cocina
Ahorrar más de 1.000???/año
Más tiempo para ti
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Empanadillas de queso y cebolla, ingredientes para 8 unid.

1 paquete de masa para empanadillas.
1 bolsa de queso mozzarella rallado (100g.)
150g. de jamón york (lonchas no muy finas)
1 cuch. sopera de sésamo
1 huevo batido.
1 cebolleta

Revisa nevera, congelador y despensa antes de hacer la compra, así evitarás comprar ingredientes que ya tienes.

Utensilios, sólo necesitas:

Horno
Rejilla del horno
Bol mezclador pequeño
Pincel de silicona

Comprueba que tienes todos los utensilios necesarios y están listos para usar.

Empanadillas de queso y cebolla, preparación paso a paso:

Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista

Enciende el horno y precalienta a 200º . Mientras, saca del envase las obleas y pela y corta a rodajas finas la cebolla fresca.

Pon las obleas, sobre una hoja de papel de aluminio y rellénalas con media loncha de jamón, queso mozzarella y unos aros de cebolla.Cierra con otra oblea y sella los bordes con ayuda de un tenedor.

Pon la hoja de papel aluminio (con las obleas) sobre la rejilla del horno. Bate el huevo y pincela con él las empanadillas.

Espolvorea con un poco de sésamo y mete en el horno 6 minutos (hasta que las veas doradas a tu gusto)

Pon en una fuente, decora y sirve

Empanadillas de queso y cebolla 2


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