Enchiladas de pollo caseras
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
Pollo cocido
Tortillas integrales de trigo caseras
1 Cebolla
Especias picantes
Ajo en polvo
Sofrito casero saludable
Queso proteínico Eatlean taco y untable
Proceso:
Pelamos, cortamos y pochamos bien la cebolla.
Cuando este bien pochadita añadimos el pollo cocido que habremos desmenuzado previamente y rehogaremos bien.
Sazonamos al gusto con especias picantes y ajo en polvo.
Precalentamos el horno a 180grados
Mientras ponemos un poquito de queso proteínico rallado a la mezcla.
Repartimos la mezcla entre todas las tortillas y enrollamos.
Colocamos todas en una bandeja para el horno y cubrimos con el sofrito, queso proteínico rallado y untable.
Horneamos hasta que funda bien el queso y se tuesten las enchiladas.
¡Listo! Ya tenemos nuestras Enchiladas de pollo caseras
Este post se creo el pasado: 2019-02-25 06:46:08.