comunidades

Encuentros gastronómicos en la Red. ¿Dulces o saladas?

Os apetecen unas magdalenas, muffins o cupcakes? Sí? Y cómo las queréis?. ¿dulces o saladas? Hoy mi recopilatorio de Encuentros gastronómicos en la Red va cargadito de este bocadito tan delicioso?en versión dulce y salada?para que tengáis para todos los gustos!!!!

Sacadas de la Red facilísimo, y para todos vosotros, una selección de 11 tipos diferentes de este pequeño y apetecible dulce?.. o no!!!!!















De zanahoria, sí. Estos cupcakes con frosting de queso están pidiendo a gritos que alguien se los coma? Pues en el blog ?Las delicias deIsabel? tenéis la receta y el paso a paso muy bien explicadito. Venga, ¿a qué esperáis para prepararlos?






Mmmmmmm, de café y Bayleis?. Nada mejor que un combinado de estos para terminar una buena comida?. ¿Por qué no preparar unos muffins y sorprender a tus invitados en el postre de una comida? Seguro que no fallas. Patricietas nos ?presta? su receta? La podéis encontrar en ?Recetas y lo que se me ocurra?






Con estos lo tuve claro en cuanto los vi. Muffins de kit-kat. Mi choco-barquillo favorito después de los huesitos. Verónica ha sabido llegarme al corazón con este bocadito del que dieron buena cuenta los cachorritos? Muffins?.magdalenas?. no lo tenía muy claro así que las rebautizó Muffdalenas. ¿Queréis la receta? Daros una vuelta por ?Cocinando para miscachorritos? y decirle que vais de mi parte, igual os invitan a uno?






Patricia de ?Las cosas de mi cocina? los prefirió salados en esta ocasión. Aptos y muuuuy recomendables para los más pequeños de la casa. Muffins de queso y Frankfurt. Yo ya tengo apuntada la receta. Ah, ¿que tú también la quieres? Pues toma buena nota de ella y me cuentas que tal te salen.









Unos sencillos cupcakes con crema de queso, pero con una pinta deliciosa tiene Chus en su blog ?Para estar por casa?. El color lila del frosting le dan un toque distinguido a la mesa, así que son ideales para alegrar una merienda o un brunch.

  









Otra que se anima con los muffins salados es Pilar. En este caso los ha rellenado de sobrasada y mató y les da un toque dulce con miel. Como muy bien define la autora, ?sabores dulces y salados encerrados en la esponjosa textura de un muffin? . A mi me han entrado por los ojos, y no creo que tarde mucho en prepararlos. Tenéis la receta en ?Persucar-hi pa?









Porque las magdalenas de toda la vida son las mejores. Las que me recuerdan a mi niñez. Mojadas en leche para desayunar, o para merendar. La mayoría de las veces abiertas por la mitad y untadas con un poquito de mantequilla?. Estas son ideales, y las tiene Vanessa en su blog, ?Il prezzemolotritato? . Yo voy a por una para el café?






Una versión mini del bizcocho de yogurt, acompañada de frutos rojos. Lucía dice que no consigue que le salgan con copete, pero aún así, estas magdalenas están diciendo cómeme!!!! La receta, en ?De pucheros y otros?






Porque hacer cupcakes es cosa de todos, Isabel nos enseña a hacer unos básicos con aroma de fresa. Y, ahora que estamos en temporada, pegan muy bien. ¿Habéis visto que colorido tienen? Pero si me llega el olor a fresa y todo hasta aquí!!!!! Isa nos abre las puertas de ?Cocina con reina? y nos invita a que los preparemos en casa? ¿Os animáis?






Y como no podía ser de otra manera, también os traigo unos de chocolate. Porque, que levante la mano a quien no se le vayan los ojos detrás de unas buenas magdalenas de chocolate cuando se las ponen  delante?. Esponjosos, jugosos, deliciosos. Así son los muffins de chocolate de Patricia. Esta y otras muchas recetas podéis encontrar en ?El trasgu de las galletas?









Y, yo misma, de ?Cuadernos de cocina? rescato para vosotros los que, hasta ahora, son mis favoritos. Cupcakes de caramelo, con frosting de dulce de leche. Una auténtica delicia. Es comer uno y no poder parar!!!!!






Espero que hayáis disfrutado con la selección? hasta la próxima!!!

Fuente: este post proviene de Cuadernos de cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta de Nutella y Ferrero Rocher

Mil años y un día desde mi última publicación. Y no sabéis la rabia que me da tener el blog taaaan abandonado. Pero de verdad os digo que no llego a todo. Me encantaría poder publicar todas las semana ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros masas saladas red

6 Recetas de Magdalenas o Muffins salados

Siempre cuando hablamos de magdalenas o muffins nos viene a la cabeza algo dulce, pero también podemos hacerlos salados y están buenísimos, ideales para merendar, una cena, un aperitivo, o si nos vamos de picnic.. Los podemos hacer de los ingredientes que más nos gusten. Hoy os dejo un recopilatorio de algunas recetas de compañeros de Red facilisimo estupendas y con ingredientes variados para que ...

recetas de primeros muffins

Muffins salados.

Año nuevo, retos nuevos...y es que con esta receta participo en el reto salado del mes de enero de la comunidad de Google+ "Comer especial". Hace poco que participo en esta comunidad, y aunque esta no era la receta que había pensado para el reto de este mes, no quería quedarme sin participar. (la que pensé no he podido prepararla porque he sido incapaz de encontrar ¡¡¡un ingrediente!!! ...

general

MUFFINS SALADOS

Las magdalenas y si son muy grandes los muffins siempre han sido uno de mis tentempies preferidos, para acompañar un cafetito. Siempre los he probado dulces, y me he planteado esta receta al leer buenos comentarios sobre los saladados. Es la primera vez, pero no será la última, iremos variando de ingredientes hasta seleccionar los que más nos gusten INGREDIENTES: 220 Grs. de harina (utilizo no ...

general

Muffins salados de chorizo y apio

Hoy tocaba experimento. Hace unos días cayó en mis manos un libro de muffins, de todo tipo: dulces, salados, rellenos, de frutas, de licor... También hay varias recetas de cookies y bagels. De estos últimos os colgaré otro día la receta, ya que quedan buenísimos, y si hacemos la masa con la panificadora tenemos medio trabajo hecho. La sección que me llamó la atención fue la de muffins salados. Es ...

recetas de primeros

MUFFINS SALADOS

El martes será el cumpleaños de mi marido. Esta vez lo hemos celebrado por adelantado y el sábado vino la familia a comer y los amigos a tomar café, y algo más. La receta la vi en el blog "Aliter Dulcia", no dudéis en pasar a verlo porque es una maravilla. Ingredientes: 1 pimiento verde1 cebolla150g de jamón (si es ibérico mejor)100g de champiñones250g de harina1 pizca de sal1 huevo1 cuc ...

magdalenas muffins dulces ...

Muffins, 6 recetas deliciosas

En Red Facilísimo hay una variedad de recetas tan grande que a menudo resulta complicado elegir, como me ha ocurrido en este caso. Hay tantas recetas de muffins que para elegir estas 6 he tenido que hacer verdaderos esfuerzos. En ¡Qué rico! puedes ver estos muffins suaves y muy sencillos. La crema de queso con fruta los hace deliciosos: Soft muffins La siguiente receta la he sacado de la página ...

recetas de primeros cupcakes de salmÓn cupcakes salados ...

CUPCAKES DE SALMÓN, SALADOS DE NUEVO, QUE YA HACÍA MUCHO

Buenas, hoy estoy especialmente contenta, esta semana va de cupcakes, ya lo he dicho, el jueves os traeré más. Pero además, hacía mucho que no los hacía salados, y creo que con estos cupcakes he dado en el clavo, además son tannnnnnnnnnnnnn bonitos, o no???? A partir de aquí mi imaginación va a volarrrrrrrrr, no hay ningún sabor que se me resista, jejeje, os vais a enterar. Vamos con la receta, ...

general canela cupcakes & magdalenas ...

Muffins de manzana y canela

Los postres de manzana son un éxito asegurado. Y para empezar con ellos, ninguno más fácil que éste. Aunque suene rimbombante, por ser un nombre inglés, los muffins son la cosa más tonta de hacer de la historia. Sólo necesitamos dos boles (uno para los ingredientes secos y el otro para los húmedos), una espátula y un horno. Por no hacer falta, no nos hará falta casi ni tiempo, porque la preparaci ...

general

Deliciosos Cupcakes Salados (te sorprenderan)

Sí, sí?cómo lo leéis? Cupcakes salados y no tienen nada que envidiar a las dulces y eso que yo soy muy, pero que muy golosa! La verdad es que hace ya bastante tiempo por casualidad la encontré en internet y lo típico, al menos en mí, me la anoto en un bloc para probarla y si me gusta ya me la escribo en mi cuaderno de recetas (ya os lo enseñaré, lo hice yo misma, es súper fácil y se quedó muy bo ...

MUFFINS

MUFFINS DE PLÁTANO Y ARÁNDANOS

Después de unos días de vacaciones, os proponemos unos muffins de plátano y arándanos, fáciles de hacer y ligeros, ideales para empezar el día con energía… A continuación, explicamos, paso a paso, cómo los hemos hecho: Ingredientes: 50gr de azúcar. 2 huevos (tamaño L). 245gr de harina de repostería. 15gr de levadura en polvo. 125gr de aceite girasol. 1 yogurt natural (también puede ser de plátano ...