ENSAIMADA DE NUTELA

La Cocina De Juani Ensaimada mallorquina Ingredientes: 100 ml. de aceite 250 ml. de agua tibia 200 gr. de azúcar 1 kg. de harina 2 huevos 25 gr. de levadura prensada 50 gr. de azúcar glas 100 gr. de manteca de cerdo 150 gr. de cabello ángel Preparación: Mezclamos el aceite, el agua, el azúcar, la harina tamizada, la mitad de la manteca, la levadura y los huevos en un bol hasta conseguir una masa h ...

Si es que, basta que esté hasta arriba de cosas por hacer que sigo metiéndome en estos líos ;) Hace unas semanas ya que sabía que Cris, Blanca y otras locas más estaban metidas en un reto, y como no se estarme con la boca cerrada les comenté que siempre había querido hacer una ensaimada, pues ala, me liaron de mala manera ;) Si yo me apuntaba retrasarían la fecha de publicación sólo por mí, no imp ...

Existen productos típicos en función de las provincias, como la ensaimada de Mallorca. Te damos más información sobre esta deliciosa receta

¡Hola estimados! Como ya es costumbre en Paulina Cocina, pasamos por diferentes regiones y sus recetas tradicionales. Hoy nos tocan las bellas Islas Baleares, ubicadas en el medio del Mediterráneo, y su maravillosa receta de ensaimada de Mallorca. Los invito a acompañarme a hacer esta receta casera que lleva su tiempo y conlleva cierta dificultad pero les puedo asegurar que vale la pena desde el p ...

Si hay algo de Mallorca que me encante, son sus esponjosas ensaimadas. Así que me puse manos a la obra e intente recrearla, y creo que lo he conseguido, porque la receta que hoy os traigo esta mucho más que buena, esta buenísima! Y tendréis ensaimada para unos cuantos días :P. Ingredientes: Para la masa: 300 gr de harina de trigo 100 gr de azúcar 65 gr de manteca de cerdo 2 huevos 12 gr de levad ...

Hace unos días, estuve curioseando por la red, sobre todo en los blogs americanos sobre las mug cake que llegan ahora con fuerza a nuestras casas... Siempre han existido, aquí bizcochos en una taza, o bizcotaza, pero como adaptamos siempre los "anglicismos" en fin... Bueno pues lo dicho estuve probando el mug de vainilla, colosal. Y me dije porque no seguir indagando.... ahora le toca al ...

La Ensaimada es un pastel o pan dulce que se hace en Mallorca, una de las Islas Baleares españolas; sin embargo, esta receta se hace todo el mundo y se come en muchas de antiguas colonias de España incluyendo muchos lugares de América Latina y Filipinas. Hoy en día este pan dulce se come sobre todo en el desayuno, y lo más probable es encontrarlo servido con chocolate caliente o café. Es casi impo ...

Este helado de ensaimada me viene que ni pintado, porque con estos calores yo viviría de gazpacho, frutas y helados. Lo probé por primera vez gracias Jaume Comas, el cocinero o chef ejecutivo (este término me encanta :-D) del restaurante Xino´s Atico Lounge. No es que él lo enga en carta pero la receta es suya y él me enseñó a hacerlo. Veréis en los ingredientes que lleva azúcar invertido y dextro ...

No existe un dulce que me guste más en el mundo que una deliciosa Ensaimada de Mallorca, me da igual si es rellena de cabello de ángel, de sobrasada, o sin nada, abierta por la mitad y rellena de nata o crema pastelera...son mi perdición desde que era una enana. No os cuento más que en mis dos embarazos sólo me apetecía comer ensaimada y beber horchata, los dos productos que abundan en Suiza jajaj ...

¡¡¡¡¡Hoy nos vamos a Mallorca!!!! con esta Ensaimada rellena de Cabello de Ángel y de la mano de Xavier Barriga. Espectacular ensaimada, bollo típico de Mallorca que todo el mundo se trae bajo el brazo cuando va a visitar esa isla maravillosa, ¿ o no?. ¿Quién no ha ido a Mallorca y se ha traído ensaimadas para toda la familia? jajajajjaja De la Wikipedia: Mallorca (del latín insula maior, posteri ...