Ensalada alemana

Ingredientes: 500gr de patatas para cocer(pequeñas), 2 huevos, 2 salchichas alemanas, 10 pepinillos, 1 cebolleta, 4 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de mostaza, perejil picado. Poner a cocer las patatas en abundante agua y un poco de sal hasta que esten tiernas, el agua de cocción no tiene que estar borboteando, más bien suave para que no se rompan las patatas. Cuando esten cocidas quitar el a ...

Tenía por la despensa un tarro de salchichas alemanas que me han regalado y se me ha ocurrido ésta receta de ensalada, que para estos calores viene que ni pintada. Ingredientes: (Para cuatro o seis personas). 4 salchichas grandes. Si son pequeñas 6. 1 cebolleta fresca pequeña. 10-12 pepinillos en vinagre pequeñitos. 10-12 aceitunas, las que más oso gusten. 6 cucharadas soperas colmadas de mayones ...

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 3-4 PATATAS MEDIANAS 2 SALCHICHAS BRATWURST 4-5 PEPINILLOS GRANDES AGRIDULCES UNA CUCHARADA DE ALCAPARRAS 2 HUEVOS COCIDOS 3-4 CUCHARADAS GRANDES DE MAYONESA 1 CUCHARADITA DE MOSTAZA ( YO ELEGÍ EN GRANO) ELABORACIÓN: Cuece las patatas entera con piel unos 30 minutos con agua y sal, mientras tanto prepara la mayonesa si prefieres hacerla casera, para ello mezcla 1/4 de ...

Ingredientes para la ensalada: Patata (3 grandes, más o menos 1 kg) Huevos (2) Cebolla nueva -solo la parte verde- (2) Salchichas tipo Frankfurt (3) Manzana -yo no le he puesto pero queda muy bien- (1) Salsa mayonesa especial Ingredientes para la mayonesa especial: Huevo (1) Aceite de girasol (200 ml) Sal Pimienta negra (al gusto) Limón (1) Cebollitas en en conserva (4) Pepinillos en conserva (2) ...

Aqui estoy de nuevo con una nueva receta que encontre en un blog de guisando.com y os puedo asegurar que está buenisima y con los calores es una buena alternativa para una comida completita así que os paso la receta y ya me decis si os ha gustado. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 patatas grandes cocidas 6 salchichas frankfurt 10 pepinillos pequeños 2 tomates grandes 10 aceitunas negras 1 ceb ...

Con base de patata y elementos propios de la gastronomía alemana, esta es una ensalada muy contundente pero muy rica. Le pasa un poco lo que a la ensaladilla rusa, hay tantas recetas distintas como personas la preparan. Voy a compartir con vosotros la que hago en casa, desde hace ya mucho tiempo, y que nos encanta. Ingredientes:  3 patatas grandes. 3-5 salchichas tipo frankfurt. 300 gr. de fiambre ...

INGREDIENTES 4 patatas medianas 1 cebolla tierna 2 salchichas grandes ahumadas 4 pepinillos agridulces grandes 4 cucharadas de mayonesa ligera Ybarra 1 cucharada de mostaza a la antigua 4 tiras de cebollino picado 1 pizca de sal y otra de azúcar . PREPARACIÓNPrimeramente se cuecen las patatas sin pelar en agua hirviendo unos 30 minutos aproximadamente , se escurren del agua , se dejan enfriar , ...

Para 4 personas A veces nos apetece probar platos diferentes pero nos da miedo arriesgar, para eso, las ensaladas son la mejor opción, porque permiten un montón de combinaciones. Hoy vamos a preparar una ensalada muy típica de Alemania, su famosa Ensalada de Patata, aunque lo que realmente le da la personalidad son las salchichas ahumadas, los pepinillos y la salsa de mostaza. Ya verás como una v ...

INGREDIENTES: -4 patatas medianas. -1/2 cebolla morada. -1 paquete de salchichas de Frankfurt. -4 cucharadas de mayonesa. -3 cucharadas de nata liquida. -4 pepinillos en vinagre. -2 cucharadas de alcaparras. -2 cucharadas de mostaza de Dijon. -Sal y pimienta. PREPARACIÓN: Poner las patatas enteras y con piel a cocer en una cazuela con agua y abundante sal. Dejar cocer hasta que al pincharlas estén ...

Una de las ensaladas más conocidas, de nombre original KARTOFFELSALAT y nosotros la llamamos ensalada alemana de patatas, es muy sencilla de preparar y ahora que enseguida viene el calor se convertirá en una de nuestras recetas preferidas. Ingredientes: 5 Patatas de cocer 1/2 Cebolla dulce 2 Pepinillos encurtidos 3 Tbsp caldo pepinillos 1Ž5 Tbsp Mostaza en grano 1 Tbsp Orégano seco 3 Salchichas ah ...