comunidades

Ensalada César de pollo con queso y anchoas



Os traigo otra rica Ensalada, que es una de la que más se degusta en restaurantes.

Se elabora con lechuga mezclum, pechuga de pollo y pan tostado. Luego encima se pone la salsa césar.

A la cocina…. A cocinar.

Ingredientes para 4 raciones;

1 unidad de lechuga o mezclum

8 tomates cherry

2 rebanadas de pan frito

14 anchoas

2 pepinillos

75gr de queso parmesano rallado

1 cucharadita de alcaparras

400gr de mayonesa

1 pechuga de pollo

Comino, sal, pimienta, orégano.

75gr de queso parmesano
Elaboración;

Fuente: este post proviene de Cocinado con Amor Álvaro, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Gachas dulces

Os traigo un dulce típico para el día de todos los Santos, origen de Andalucía concretamente de Jaén, en estas fechas los dulces más típicos son los buñuelos de viento, los huesos de santo, panellets, ...

Lomo de Cerdo Relleno

Hoy traemos una receta que elaboré en fin de año, nunca había echo un relleno de cerdo,y la verdad que quedó riquísimo,os lo recomiendo.Yo preparé dos,pero lo ideal de un redondo,es aproximadamente de ...

Tronco de Navidad

Estamos en los días, de estar preparando nuestras cenas navideñas. Desde hoy iré subiendo las recetas que elaboraré, para Navidad. Hoy vamos a un clásico dulce, que no puede faltar en nuestros hogare ...

Etiquetas: Sin categoría

Recomendamos

Relacionado

Cocina tradicional Ensaladas Entrantes ...

Ensalada César con pollo

Vídeo receta de la ensalada César con pollo: Ensalada César con pollo Dificultad: fácil              Raciones: 2- 4 personas             Tiempo: 20 minutos Ingredientes: 1 lechuga romana 200 gr de pechuga de pollo sal, pimienta y aceite de oliva 100 gr de pan cortado en cuadraditos o picatostes 2 huevos cocidos 8 cucharadas de aceite de oliva 1 huevo 1 diente de ajo 6 filetes de anchoas Un chorr ...

Ensalada César

Ensalada césar con pollo La Ensalada césar es un plato muy conocido que se prepara con lechuga romana, pollo, trocitos de pan tostado y queso parmesano. Una delicia que se puede servir como aperitivo y viene muy bien para el verano. Es una de mis ensaladas favoritas! Ingredientes para la ensalada césar casera Filetes de pollo Lechuga Queso parmesano Picatostes de pan Ingredientes para la salsa cés ...

Carne Olla GM Ensaladas.

Ensalada cesar con pollo.

Ingredientes: Para la ensalada: 4 hojas de lechuga romana. Croutons franceses o pan cortado en cuadraditos tostado. Pincha aquí para ver como se hace. 50 grs. Queso parmesano rallado. Para empanar la pechuga. 1 pechuga. 1 huevo batido. Pan rallado con queso, ajo y perejil. Pincha aquí para ver como se hace. Para aliñar: Aceite de oliva. Vinagre de manzana. Sal rosa del Himalaya. Salsa "cesar& ...

recetas ensaladas ensaladas ...

Ensalada césar (3)

Ingredientes para 4 comensales Lechuga 1 unidad anchoas en aceite 50 gr. mostaza 1 cucharada zumo de limón 2 cucharadas ajo 1 unidad azúcar 1 cucharadita queso parmesano rallado 50 gr. aceite de oliva 6 cucharadas vinagre 2 cucharadas pan frito 100 gr. sal pimienta molida salsa inglesa 2 cucharadas Retirar las hojas estropeadas a la lechuga, separar las hojas, lavarlas muy bien y picarlas. Pon ...

Primeros Ensalada César de Pollo

Ensalada César de Pollo

Ensalada César de Pollo una ensalada muy completa: con Pollo, Queso, Picatostes de Pan y Lechuga y va aderezada con la conocida Salsa César que le da un toque especial. Nosotros la hemos preparado con Pollo que nos había quedado del día anterior y así hemos hecho una receta de aprovechamiento. Lo esencial es que lleve pollo que hay que freír con un  poquitín de aceite. Clica para ver el vídeo de l ...

ensaladas verduras y hortalizas pescados y mariscos ...

Ensalada César a mi manera

Hoy tenemos una ensalada muy conocida como es la ensalada César, que he preparado y consumido en numerosas ocasiones, la cual tiene diferentes versiones de su origen y creación. Si os interesa hay mucha información en Internet sobre ello.Esta receta la aprendí de un profesor de cocina en un curso que hice, yo siempre he seguido esta receta tal cual me la enseñó y aquí pongo integra su elaboración. ...

Ensaladas

Ensalada César

Con esta receta participo en el reto Cooking the chef, que en esta ocasión ha tocado al Chef Gordon Ramsay, que ocupa el tercer lugar en la obtención de estrellas michelin, con un total de 16. Esta ensalada acompañada de unas lonchas de rosbif frío constituye un sabrosísimo plato único. si queremos que tenga menos calorías, se puede tostar el pan en lugar de freírlo. Ingredientes: Una lechuga rom ...

Con tenedor ensaladas fácil ...

Ensalada César

¡Buenos días! Ya tocaba algo verde, así qué vamos con un clásico del mundo ensaladas, la ensalada César ¿Sabéis a qué se debe su nombre? y no no tiene nada qué ver con la época de los romanos y ave César (aunque bueno algo si, la lechuga que lleva es del tipo romana), recibió el nombre de su inventor el cocinero César Cardini. Ingredientes: - 1 lechuga romana (o de la variedad qué mas os guste). ...

ensaladas

Ensalada César

Hoy tenemos para comer , ensalada César, una ensalada de todos conocida, pero para los que no lo saben , decir que se suele hacer con lechuga romana, con trocitos de pan tostado, queso parmesano y con una salsa que le da nombre..la salsa César. Es una ensalada sencilla, con pocos ingredientes pero muy sabrosa. Es una ensalada clásica, pero que a lo largo de los años se ha ido versionando tanto en ...

Aves Salsas Ensaladas ...

Ensalada César de pollo

Nueva temporada para la curiosa y divertida banda de los Asaltablogs, que en esta ocasión han dejado temblando los dominios de Mabels Kitchen. Nos hemos traído la popular y universal Caesar Salad o Ensalada César como decimos por aquí, con su inseparable salsa y en su versión con pollo, seguramente la más reconocible. Servida en todo el mundo y asociada a la cocina estadounidense, curiosamente la ...