Ensalada de apio y pepino

Ingredientes para 1 comensalesApio en tiras 290 ml. manzanita royal gala 1 mayonesa light o de soja 2 cucharaditas ajo 1/2 de diente Escurrimos bien el apio, y le ponemos en un bol. A continuación tenemos que añadir una manzanita royal gala o si le gusta la comida un poco más ácida una granny smith pelada y cortada en daditos. A todo esto se le añade dos cucharaditas de mayonesa light o de so ...

INGREDIENTES ½ taza claras de huevo - 4 claras de huevo (yo usé claras San Juan) 1 ramita de apio, picada finamente (2 a 3 cucharadas) 1 cucharada mayonesa o yogurt griego natural sin azúcar 1 cucharita jugo de limón ½ cucharita mostaza Dijon ½ aguacate maduro, machacado ¼ cucharita eneldo seco, opcional Hojas de lechuga, para servir Pan de centeno, de granos o integral, para servir Rodajas de pep ...

En verano y con calor no hay nada mejor que una ensalada de pepino y eneldo con cebolla morada bien fresquita. Esta ensalada es súper saciante y tiene muy pocas calorías. La salsa de yogur y el eneldo le dan un punto buenísimo. Aprovechamos el verano para comer más sano y cuidarnos. Con el calor apetece comida fresquita y la fruta y verdura son nuestros mejores aliados. Apenas tienen calorías y ap ...

He de reconocer que las ensaladas de lechuga, lechuga, etc. no son mis favoritas, así que siempre invento y busco alternativas. El pepino es uno de mis recursos habituales, ya que es casi todo aguan y nos aporta muchas vitaminas. Hace poco estuve en Polonia y descubrí esta versión que por supuesto probé a hacer en casa nada más llegar ;) También es popular en Ucrania y Hungría. Esta ensalada tan s ...

Con el Tzatziki o Salsa de Yogur Griega olvídate de complicaciones en la cocina y prepara esta salsa en 5 minutos para dippear o salsear tus platos favoritos. Es una salsa típica de la cocina griega y turca y su principal ingrediente es ese yogur que tanto nos gusta...el griego :) Ingredientes 1 yogur griego 1 pepino Eneldo fresco Medio diente de ajo estripado Sal Pimienta molida 4 Cucharadas de ...

Un pepino pelado en rodajas finas Un tomate pequeño Cebolla Lechuga cortada en juliana (total verduras 250gr) 2 latitas de atún al natural Un yogur natural Pimienta negra y eneldo Aceite oliva virgen, gotas de limón y sal Pan (comida 40gr, cena 20gr) Sin postre

¡Saludos, Calderer@s! Os escribo desde el pasado, (jeje) pues este post está programado desde hace un mes, para no perderme el reto de Agosto de Color y Sabor de Temporada. Las propuestas para este mes eran la paraguaya y el pepino, y una vez más nos hemos decantado por la verdura que además nos encanta. Hemos planteado la receta como un complemento a los yemistá (tomates rellenos de arroz) que pu ...

Con el Tzatziki o Salsa de Yogur Griega olvídate de complicaciones en la cocina y prepara esta salsa en 5 minutos para dipear o salsear tus platos favoritos. Es una salsa típica de la cocina griega y turca y su principal ingrediente es ese yogur que tanto nos gusta…el griego INGREDIENTES 1 yogur griego 1 pepino Eneldo fresco Medio diente de ajo estripado Sal Pimienta molida 4 Cucharadas de ...

Como a la mujer le gusta mucho el sabor del apio, el otro día, buscando ideas diferentes para utilizarlo encontré en Cookpad, la receta que nos presenta Roseta, su “Batido détox de manzana, pepino y apio”, la cual adultere un poquito para adaptarla a mi paladar. Receta original: https://cookpad.com/es/recetas/12139218-batido-detox-de-manzana-pepino-y-apio?via=profile Ingredientes (4 personas): ...

En época de calor, lo que más apetece son recetas refrescantes, ésta es una de las que harás una y otra vez. El Tarator (receta tradicional de la cocina búlgara y albanesa) y el Gazpacho de pepino y yogur sólo se diferencian en dos ingredientes, las nueces y el eneldo, así que escoge tu preferida y disfruta. Recuerda, es válida incluso para una merienda.Ingredientes: Un pepino pelado Sal, Pimienta ...