Ensalada de bonito, patata y anchoas

Ensalada de patatas, bonito y anchoas. Receta fácil y nutritiva La ensalada de patatas con bonito y anchoas es un plato típico mediterráneo, especialmente popular en España. Se trata de una ensalada fría elaborada con patatas cocidas, bonito en conserva, anchoas, cebollas y aceitunas, aliñada con aceite de oliva y vinagre. Esta receta es muy fácil de preparar y muy nutritiva, ya que las patatas ap ...

Otra refrescante ensalada de salazón de bonito. Ingredientes: 400 gr de bonito en salazón una naranja 2 cebolletas cebollino unas hojas de escarola aceite de oliva virgen extra y sal Preparación:Pelamos la naranja y sacamos los gajos y reservamos. Cortamos el bonito en rodajas de un centímetro aproximadamente, y la cebolleta en rodajas. Colocamos el bonito en los platos, añadimos los gajos de nar ...

Ingredientes: (2 platos) - 200gr. de patata - 8 pepinillos - 1 lata de atún - 8 - 10 aceitunas - Surimi - Maiz - Aceite de oliva - Sal - 3 cucharadas soperas de vinagre Elaboración: En una olla con agua hervir las patatas con piel y lavadas hasta que estén tiernas. Mientras tanto trocear el resto de ingredientes en un bol grande. El vinagre le aporta un toque muy rico a este tipo de ensaladas. Pod ...

Nuestra amiga Pili preparó esta refrescante ensalada de merluza y patata. Os dejo la preparación porque queda muy buena y es fácil de hacer. Ingredientes: 300 gr. de merluza sin espina 1 patata grande 100 grms de colas de gambas peladas 3 varitas de surimi Pepinillos en vinagre. Cantidad a vuestro gusto) 3 Huevos duros (guardar uno para decorar) Mayonesa Lechuga lavada y seca, cortada bien pequ ...

Hoy os traigo esta ensalada rápida que no tiene mucha complicación y esta muy rica yo la suelo hacer bastante por que nos gusta mucho . INGREDIENTES:(PARA 4 PERSONAS) 2 Cogollos de lechuga 6 Huevos de codorniz 1 Lata de anchoas 2 Tomates 1 Cebolleta pequeña Aceite Vinagre Sal PREPARACIÓN: 1.Ponemos ha cocer los huevos de codorniz ,mientras vamos lavando la lechuga ,el tomate y la cebolleta. 2.C ...

Aunque la realización de esta ensalada no tiene ningún secreto, os la publico porque una ensalada de tomate y cebolla opino que esta riquísima y además aderezadas con las sobras de una lata de anchoas quedó riquísima. Ingredientes (2 personas): ½ cogollo de lechuga ½ cebolla ½ lata de anchoas 2 tomates medianos Vinagre Preparación: Troceamos en juliana la lechuga y la colocamos en la base del plat ...

Estamos a día 20 de este mes y toca un nuevo Desafío en la Cocina. En esta ocasión y como se acerca el verano y el calor tocaba realizar una rica ensalada, que en este caso la he realizado de patata porque es un ingrediente que me encanta. Si queréis ver el resto de las creaciones no dejéis de entrar en el siguiente enlace: https://desafioenlacocina1.blogspot.com/2019/06/ensaladas-73-desafio-en-la ...

Aunque una simple ensalada, todos la sabemos realizar, vuelvo a colocaros una ensalada en formato individual, por el motivo de llevar un ingrediente, poco habitual en nuestras mesas, el polen. Ingredientes (2 personas): 2 huevos cocidos 1 patata cocida mediana 1 lata de anchoas en aceite 1 pepinillo gigante en vinagre 10 tomates cherry variados 12 aceitunas rellenas 2 cucharadas de café rasas de p ...

Es tiempo de ensaladas, de eso no cabe duda y en las ensaladas vale prácticamente todo si combinamos los ingredientes con gracia e inteligencia. Me gustan las ensaladas con patata;a veces, hago la patata cocida con piel y otras veces utilizo la cocción al vapor. La ensalada que hoy os presento es sencillísima pero el resultado nos gustó mucho en casa. Primero debes agrupar y buscar todos los ingre ...

Ingredientes (2 personas): - 200 gr. de puré de patatas - 4 hojas de lechuga - 2 lonchas de salmón ahumado - 1 huevo duro - 2 cucharadas de algas wakame deshidratadas - Mantequilla - 10 cucharadas de leche - Aceite - Sal Elaboración: 1º Hervir las patatas en la olla express. 2º Hidratar las algas wakame. 3º Preparar el puré con 1 cucharada de mantequilla, sal, leche y patata. 4º Añadir en un molde ...