Ensalada de brotes con fresas y pistachos

Me encanta hacer ensaladas porque dejo volar mi imaginación. Las combinaciones son infinitas y a veces lasque más extrañas nos parecen son las que mejor funcionan :) Y ese es el caso de esta ensalada de fresas, brotes tiernos y pistachos con vinagreta balsámica. Esta fusión de texturas y sabores simplemente me ha encantado. Completamente apta para intolerantes a lactosa, por supuesto. Definitivam ...

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal andamos hoy? Hoy os traigo una ensalada súper sencilla y sobre todo riquísima. La utilizo mucho últimamente pero es que debo decir, que ha sido todo un hallazgo. ¿Te quedas? Feliz día. Ingredientes.- Media bolsa de brotes tiernos 70 gr de frambuesas 100 gr de nueces Salsa de frambuesas (publicada) Preparación.- Lava bien los brotes y sécalos un poquito para reti ...

Buenos buenísimos días a todos. ¿Qué tal amanecéis hoy? Espero que muy bien. Hoy os traigo unas galletas ricas y sanas, sencillas a más no poder, ¿te apetece? Ya tenemos la merienda para unos cuantos días y encima baratitas, qué más se puede pedir. Sé bienvenido y feliz día. Ingredientes.- Un huevo 50 gr de azúcar 50 gr de azúcar moreno 100 gr de mantequilla sin lactosa 200 gr de avena 100 gr ...

Ahora que están las fresas en su mejor momento, además de comerlas para el postre podemos ponerlas en la ensalada para darle más frescor, si cabe. Una vinagreta deliciosa que puede acompañarse de trozos de fresas, nueces y semillas de chía. A mi me ha encantado. Mira qué fácil y rápida puedes tener lista la ensalada para hoy. Ingredientes: 2-3 personas bolsa de brotes tiernos unas cuantas fresa ...

Buenos buenísimos días a todos. ¿Qué tal amanecéis hoy? Espero que mejor que yo, llevo unos días que los enanos andan un poco maluchos y las noches son eternas, pero bueno, nada mejor para pasar unos días regulares que un buen arroz, ¿no te parece? Vamos con él. Sé bienvenido y que tengas un feliz día. Ingredientes para cuatro personas.- Cuatro puñados de arroz Cuatro muslitos de pollo Cuatro ajo ...

Ensalada de fresas y brotes tiernos con anchoas, queso de cabra y albahaca ¿Habías probado antes esta combinación de sabores? Fresas, anchoas, queso de cabra y albahaca, puede sonar extraño pero te aseguro que es absolutamente deliciosa, y con la vinagreta de fresas y albahaca que te explico queda de maravilla. Me encanta por que es muy ligera así que va genial si estás intentando perder peso o m ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar ENSALADA DE PASTA CON BROTES Y LOMO. Plato de aprovechamiento con un resto de ensalada china (de brotes) y unos filetes de lomo asados que quedaron de ayer. Te vas a pasar el día a la playa y te apetece llevar un plato único fresco, nutritivo, que te aporte energía para pasar el día a tope!! Este puede ser tu plato. Menú de Hoy: Gazpacho andaluz a la antigua, ...

La Empana Light de Bego.- Ensalada de Brotes con Mousse de Pato y Vinagreta de Piña.Seguimos con la "operación Ensalada", digo "bikini". Pero es que a mi me encantan. Os traigo esta Ensalada de brotes tiernos con Mousse de Pato y Vinagreta de piña tan distinta y tan rica. Se trata de una Ensalada en la que he combinado unos brotes tiernos a los que le he añadido esos taquitos d ...

Una ensalada deliciosa, fácil y muy resultona como podéis ver. INGREDIENTES 1 bolsa de brotes tiernos Gajos de nectarina 1 mozarella Lonchas de jamón serrano finas Vinagreta: 2 cucharadas de vinagre balsámico de Módena 6 cucharadas de AOVE 1 cucharada de miel (optativo) PREPARACIÓN Pasar por la plancha los gajos de nectarina con un poco de aceite y sal. Reservar. Poner los brotes en la fuente de s ...

Ya sabéis que me gustan mucho las ensaladas y con este tiempo apetece mucho ya que es un bocado sabroso, refrescante y muy ligero, además de ser muy un plato bastante beneficioso para nosotros ya que : Mas del 90% de la composición de las hortalizas es agua por lo que hidratan y refrescan. El alto contenido en nutrientes de los vegetales, favorecen el funcionamiento del sistema nervioso. Grac ...