INGREDIENTES Bizcocho: 120 gr de harina de arroz 3 huevos L 100 gr de azúcar moreno 110 gr de aceite de girasol 125 gr de yogur griego 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de levadura 1/2 cucharadita ...
INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre rectangular 2 o 3 cucharadas de Nutella 1 puñado de nueces troceadas Gotas de chocolate Un poco de leche para pincelar Azúcar glas PREPARACIÓN Extender la Nutella po ...
INGREDIENTES 1 calabacín 1 cebolla 1 huevo + 1 clara Queso Feta 1 cucharadita de cúrcuma 2 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta PREPARACIÓN Rehogar en el aceite, el calabacín y la cebolla hasta ...
INGREDIENTES 250 gr de agua o leche o 1/2 agua y 1/2 leche 80 gr de mantequilla 40 gr de azúcar 1/2 cucharadita de sal 100 gr de harina de arroz 50 gr de almidón de maíz (Maizena) 5 huevos M PREPARACI ...
Pico de gallo He probado en un par de ocasiones el pico de gallo, una especie de ensalada típica de México que acompaña de maravilla a las fajitas o burritos y tenía ganas de hacerla en casa. Mi compi Nacho y su novia Raquel me trajeron de su último viaje estos preciosos cuencos, ideales para servir salsas y acompañamientos en nuestras cenas mexicanas, así que este fin de semana los estrené con e ...
Salsa pico de gallo Ingredientes: 3 Tomates picados sin pelar ½ Cebolla picadita Cilantro picado ½ cucharadita de sal 2 Cucharadas de jugo de limón 2 Cucharadas de aceite de oliva 2 Chiles serranos picaditos o aji, evitando las semillas Preparación de la salsa pico de gallo: Mezclas el tomate y la cebolla con una cuchara de madera, ya que se u ...
En el país azteca llaman Pico de gallo a la forma de cortar los ingredientes en trozos pequeños. Aquí en España le denominamos a esta salsa de tomate troceado, cebolla, lima y cilantro. En España estamos divididos entre los entusiastas del cilantro, entre los que me incluyo, y los detractores, entre los que están mis hijos. Creo que la balanza se inclina más hacia los detractores. En cualquier cas ...
El pico de gallo es un tipo de ensaladas de México, cada vez más conocidas en España, y que se hace con verduras, hortalizas o frutas cortadas en cuadraditos pequeñitos. […]
Hace unos días que tengo ganas de preparar una tortilla de verduras asadas, pero como tenía unas sobras de pico gallo, se me ocurrió realizar una tortilla cuadrada de pico gallo colocada sobre unas rebanadas de pan de molde. El pico de gallo es una mezcla de hortalizas, muy picaditas, aderezadas con sal, limón, aceite y chile. Ingredientes (2 personas): 4 rebanadas de pan de molde 3 huevos 1 ...
00Y aquí el entrante que os comentaba ayer, del libro de Gordon Ramsey ;). El pico de gallo es una salsa mexicana de tomate, cebolla y chile, Gordon comenta que tradicionalmente se prepara con chile serrano rojo pero que él prefiere el jalapeño verde y yo lo he preferido también porque es el único que he encontrado ;). La salsa tal cual no me decía demasiado, pero con los totopos está deliciosa, u ...
La Salsa Pico de Gallo, es un complemento para muchos platillos, puede ser utilizada en los molletes, las quesadillas, sincronizadas, tostadas, en fin, de hecho te puede servir de base para preparar un rico guacamole, pues son los mismos ingredientes, sólo se le agrega el aguacate, un chorrito de limón o vinagre para que el aguacate no se haga negro y listo!! Ingredientes: 2 tomates picados en c ...
No siempre tienes que comer los nachos con guacamole ¡Hoy queda demostrado! Anímate a probar el pico de gallo, que es una salsa originaria de México que sirve de acompañamiento en muchas recetas como ensaladas, pasta, carne o pescado. A continuación, tienes el contenido del post de hoy, al que puedes acceder directamente pinchando encima de cada título que te interese: Pico de gallo: Por q ...
Esta receta de tacos de carne es muy fácil de preparar. Seguro que os viene genial para el típico día que no os apetece pasaros toda la cena en la cocina y preferís disfrutar de la comida con vuestros invitados ¡Con esta receta triunfareis!Lo bueno de esta receta es que la podéis adaptar a vuestros gustos: Podéis añadirle maíz, aguacate o lo que queráis. Os animo a que preparéis esta receta mexi ...
En casa nos hemos vuelto adictos al pico de gallo, pero como siempre, nunca lo preparo con los mismos ingredientes, aunque en esta ocasión, la rareza, consiste en no colocarle ingredientes no habituales en un pico de gallo. Ingredientes (4 personas): 1 tomate 1 pimiento italiano muy grande 1 cebolla pequeña 1 limón (su zumo colado) Aceite de oliva Sal Preparación (15 minutos): Lavamos y co ...
