Ensalada de pato y nueces

Este llamado "jamón de pato" es en realidad la pechuga del pato curada como si fuese jamón de cerdo. En esta ocasión lo he utilizado para hacer una ensalada pero hay variadas aplicaciones para elaborar deliciosos platos. Ingredientes (para cuatro personas) 20 lonchas de jamón de pato Lechugas variadas Pistachos, la cantidad que desees Sal 1 cucharada de vinagre de Módena 1 cucharada de ...

http://amimaneracocinando.blogspot.com.es/2013/02/enrollados-de-jamon-y-espinacas.html INGREDIENTES: 450 gr de espinacas congeladas 3 dientes de ajo 6 lonchas de jamón crema de módena aceite sal frutos secos al gusto (pasas, piñones, almendras,....) PREPARACIÓN: Picamos muy finitos los ajos y los doramos en una sartén con aceite caliente. Cuando empiecen a tomar color añadimos las espinacas ...

Las ensaladas son un entrante sano, delicioso y que deja abierta la imaginación para combinar los ingredientes que más nos gustan. En esta receta os presento una ensalada que personalmente me encanta: ensalada de espinacas, queso de cabra y nueces. Necesitaremos: Espinacas. Queso de cabra. Nueces. Sal y pimienta. Aceite de oliva. Vinagre de Módena. Esta ensalada no requiere de mucha preparación. S ...

Esta ensalada es espectacular! El contraste del jamón ibérico y los higos, es increíble. Además es muy fácil de preparar solo necesitarás: Una mezcla de espinacas, canónigos… Jamón ibérico (al gusto) Higos (al gusto, yo he puesto 3 lonchas por ensalada) Queso de cabra u otro en daditos (al gusto) Nueces (yo no pongo muchas) Miel, aceite, sal y vinagre en crema de módena Preparación: Poner l ...

Llega diciembre, y casi sin quererlo, nos ponemos en modo Navidad... La verdad es que hasta ahora no he sido muy fan de estas fiestas, me resultan cansinas, pero también es verdad que disfruto cada vez más de ellas. Nos vamos haciendo mayores, y claro, las reuniones familiares se van haciendo también más entrañables. En mi casa solemos hacer cenas de Nochebuena ligeras, normalmente ponemos unos ap ...

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar esta deliciosa Ensalada de higos y jamón, es una receta muy fácil, que en pocos minutos tendrás preparada y seguro la prepararás en más de una ocasión. Otras recetas que te pueden gustar: Patatas rancheras estilo Foster, Brochetas en salsa de soja. Ingredientes Ensalada variada 2 higos cortados en gajos lonchas de jamón al gusto Queso cortado e ...

Hoy la ensalada va a ser diferente, no solo por los ingredientes que tiene sino además por la vinagreta que la compone. Hace pocas semanas estuve de viaje en San Sebastián del País Vasco y está fue la ensalada estrella de una de nuestras comidas. Me pareció una receta fantástica para compartirla con vosotros. La ensalada consta principalmente de puntillas de calamar y jamón y con estos ingredient ...

Buenísimos días a todos. Sabes que en casa nos encantan las ensaladas, principalmente a señoresposo y por ello hoy os traigo una muy especial, es una de nuestras favoritas, queda muy bien y al ser templada a la gente le suele gustar mucho, ¿Te apuntas? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 50 gr de brotes tiernos 8 tomates cherry rojos 8 tomates cherry amarillos 1/4 piña natural 10 langostinos 8 - ...

No sé si sabéis que soy adicta a las ensaladas. Supongo que es supervivencia, después de tantos años cuidando mi peso, no hay día que no me prepare una, y es que, queridos míos, tengo un metabolismo bastante lento y, si no me cuido, cojo mucho peso. Esta tendencia a engordar es algo que ya tengo muy asumido, pero cuando eres adolescente y la hermana, con la que te llevas quince meses, es un pivón, ...

INGREDIENTES: - Lechugas variadas (escarola, canónigos...) - 1 quesito fresco - 1 trozo de queso curado - 3 lonchas de jamón york - 1 puñado de nueces - 1 puñadito de almendra crocanti - sal, aceite de oliva (AOVE), vinagre de Módena ELABORACIÓN: Primero lavamos y cortamos las lechugas. (Yo he usado las que vienen en bolsa). Las ponemos en un bol y agregamos los dos tipos de queso cortados en dado ...