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Ensalada de pollo y peras

Ensalada de pollo y peras

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Ingredientes: 

2 Cogollos de Lechuga
2 Peras 
1 Pechuga de Pollo
Aceite de Oliva Virgen Extra
Vinagre
Orégano
Sal

1.- Cortamos los cogollos y enjuagamos bien la lechuga.
2.- Filetamos la pechuga y las doramos en la sartén con un poco de sal.
3.- Pelamos la peras y cortamos en dados.
4.- Presentamos la lechuga en una fuente, en el centro las peras y rodeamos con el pollo cortado.
5.- Aliñamos con el aceite, vinagre, sal y orégano.
6.- Removemos para que tome el aliño y listo para comer.

Puedes ver la receta con fotos paso a paso en:    www.lacocinadeoliva.blogspot.com

 
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