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Ensalada de pollo

ensalada de pollo


Ingredients

1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada

4 zanahorias cocidas y picadas finamente

3 papas medianas cocidas, peladas y picadas en cuadritos pequeños

1 lata de chicharos grande

1/2 lechuga picada

250 grs de crema

250 grs de crema

1cda. de mostaza

salsa inglesa al gusto

pimienta negra molida

consomé en polvo

sal

opcional: aceitunas en salmuera rebanadas

Method

Step 1

Solamente vamos a mezclar los ingredientes, sazonamos con la salsa inglesa, sal, pimienta y consomé. Podemos agregar vinagre de chiles jalapeños y salmuera de las aceitunas a la ensalada para mejorar el sazón, servimos con tostadas o galletas saladas, chiles en rajas y disfrutamos...

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Etiquetas: general

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