Ingredientes para la ensalada de salmón ahumado:
Mix de ensalada.
Salmón ahumado.
Queso azul.
Sucedáneo de caviar negro.
Eneldo fresco.
Aove.
Vinagre de Jerez.
Pimienta.
Sal. En un bol añadimos la ensalada, el salmón, el queso, el caviar y el eneldo.
Aliñamos con la vinagreta de aove, vinagre, pimienta y sal, removemos y listo para degustar.