Ensalada de zanahoria

INGREDIENTES 2 zanahorias 1 aguacate 2 huevos cocidos Vinagre de módena Sal Aceite ELABORACIÓN DE ENSALADA DE ZANAHORIA Y AGUACATE Lo primero será cocer los huevos, poniendolos en una cazuela con agua fría al fuego, cuando el agua empieze a hervir, dejaremos los huevos cociendo durante unos 10 minutos. Lavar las zanahorias y quitarlas la piel con ayuda de un pela patatas, así no quitaremos tanta c ...

En verano las ensaladas son todo un básico, bueno, nosotros las tomamos durante todo el año pero es ahora cuando más apetecen por lo refrescantes que son y porque se preparan en un momento. Esta ensalada de patatas con salsa ranchera ha sido todo un descubrimiento y lo mejor es que la salsa es totalmente casera y está libre de lácteos y de huevo. La salsa ranchera o aderezo ranchero es el aliño pa ...

¡Ya estamos de vuelta! Perdonad que no hayamos dado señales de vida desde el año pasado (aunque en realidad haya pasado una semana) pero es que estas fechas son complicadas y con tantas celebraciones y comilonas no hemos tenido tiempo. Espero que hayáis empezado muy bien el año, en mi caso, soy un año más... Sigue leyendo » La entrada Ensalada de invierno aparece primero en Danza de Fogo ...

Esta ensalada la hacía mi padre a veces en casa. Es una ensalada muy sencilla y rica. Su origen es árabe, la influencia de haber vivido en Casablanca (Marruecos) siempre se ha notado en nuestra cocina. Nos gusta mucho la comida condimentada, como en este plato, que lleva comino y particularmente me encanta!!! Esta ensalada se toma fresquita, hay que tenerla en la nevera y sacarla 10 minutos ante ...

El verano se acerca peligrosamente y las ensaladas se convierten en nuestras mejores amigas. Son el plato perfecto: son sanas, fáciles y rápidas de preparar, ligeras y refrescantes. El problema de las ensaladas es que a veces echamos ingredientes que no son tan ligeros ni tan sanos o utilizamos aliños muy calóricos y conseguimos el efecto contrario al que buscamos, un plato que no nos ayuda nada e ...

Feliz año nuevo para todos!!! como empezaron el año? por suerte acá en Buenos Aires bajo un poco la temperatura, pero el fresquito va a durar poco, según los pronósticos la próxima semana vuelve a subir. Y que mejor para estas épocas que platos frescos y ligeros como esta ensalada cruda de remolacha, zanahoria y manzana que aprendimos a preparar en la clase que tuvimos con Juliana Lopez May, recue ...

Ensalada de Primavera I por Juanjo Como siempre me pedís recetas “light” os hago caso y os voy preparando recetillas fáciles y rápidas para ir cuidando el tipito. En este caso esta ensalada de Primavera es muy sencilla y rápida de preparar, como a mí me gusta todo me atrevo con maiz y guisantes… vosotros ya quitáis y ponéis a vuestro gusto. Tiempo de preparación: 10 minutos T ...

Bonduelle una empresa con una amplísima trayectoria en conservas, que ha reescrito la historia. Si tú pensabas que ya todo estaba inventado pues no es así, Bonduelle sigue pensando en productos atractivos y deliciosos, que te facilitaran la tarea en la cocina. Es por eso que ha creado una nueva gama de productos, en ellos ha empleado de toda la tecnología en alimentación disponible. Si creías habe ...

El otro día mirando vídeos de cocina por youtube vi una receta que me apeteció muchísimo, tal fue la atracción que me levante de la mesa y me fui directa a prepararla. La receta era de La dimensión Vegana y me pareció tan fácil, tan económica y tan sana que no me lo pensé y la hice en ese mismo momento. Es una especie de mayonesa, pero de zanahoria, sin huevos, sin lácteos, 100% sana. Se puede unt ...

La ensalada es un primer plato que suelo tomar casi a diario y durante todo el año, me gusta siempre; y estos días de frío y lluvia no me quedo sin ella, la preparo templada y está riquísima!! Esta que os dejo hoy es una ensalada que me encanta, es muy completa, nutritiva y baja en calorias; la combinación de legumbres calientes con verduras es perfecta y sienta de maravilla. Es una ensalada que s ...