Ensalada dos pepinos

Continuamos consumiendo los canónigos, que hace unos días, se me ocurrió comprar. Ingredientes (2 personas): 1 pepino pequeño 1 tomate 1 queso de burgos pequeñito 2 cucharadas de encurtidos variados (aceitunas, pepinillos, cebolletas, etc) 1 puñadito de canónigos Aceite de oliva Sal Preparación: Lavamos y troceamos el tomate a daditos. Pelamos y troceamos el pepino. Troceamos el queso a daditos. C ...

Como en casa somos muy poco amantes de las hojas verdes, siempre intento realizar ensaladas diferentes. Hace tiempo que descubrí que las naranjas, en las ensaladas, le dan un sabor espectacular, al menos para el paladar de Silvia y mio. Ingredientes (2 personas): 1 naranja de calidad 2 espárragos blancos grandes en conserva 1 huevo cocido 2 cucharadas de pepinillos en vinagre 2 cucharadas de a ...

Como ayer, la jefa, no me dejó cocinar, le apeteció pedir una pizza de una conocidísima empresa pizzera de entrega a domicilio, cuando se despisto, prepare una ensalada diferente para acompañar la pizza prefabricada. Ingredientes (2 personas): Lechuga 1 pepino pequeño 4 manzanas muy pequeñas (o una manzana de tamaño normal) Encurtidos variados (aceitunas, jalapeños, cebolletas, pepinillos, etc ...

En esta ocasión he optado por realizar una ensalada diferente, pero rica, rápida, sorprendente y muy fácil de realizar. Ingredientes (2 personas): 1 patata cocida 1 raja de melón Encurtidos variados (aceitunas, pepinillos, cebolletas, guindillas) Crema de frambuesa (se puede sustituir por vinagre) Aceite de oliva Sal Preparación (10 minutos): Nada más simple que la realización de esta rece ...

Hoy os presento una ensalada con mucho color y un poco diferente a las de siempre, muy fácil de hacer. INGREDIENTES LECHUGA 1 TOMATE 1 ZANAHORIA 2 PEPINILLOS AGRIDULCES ACEITUNAS MEDIO PEPINO PIMIENTO ROJO SAL ORÉGANO ACEITE DE OLIVA AJO MOLIDO AJONJOLÍ VINAGRE O LIMÓN PREPARACIÓN Ponemos en el fondo de la ensaladera una capa de lechuga cortada en juliana, después el tomate cortado, los pepinillos ...

Las ensaladas no han de ser complicadas, para acompañar la cena de ayer, se nos ocurrió consumir un pepino que llevaba una semana dando vueltas por la nevera, con pocos ingredientes más. Ingredientes (2 personas): 1/2 cogollo de lechuga Pepino 1 tomate 1 cucharada de rodajas de pepinillos en vinagre Aceite de oliva Sal Preparación (10 minutos): Lavamos y troceamos la lechuga. Pelamos y co ...

Hoy os traigo una ensalada para vagos, muy simple, con poquitos ingredientes, aunque también rica. Ingredientes (2 personas): 1 tomate 1/2 cebolla 2 pepinillos en vinagre Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación: Lavamos y troceamos el tomate introduciéndolo en el plato donde serviremos la ensalada. Troceamos los pepinillos en vinagre y los añadimos a nuestra ensalada. Cortamos en pluma la cebolla ...

Ingredientes: 500gr de patatas pequeñas, 2 huevos, 12 pepinillos en vinagre, 1 loncha de jamón cocido gordita, 1 tomate rojo, pero terso, mayonesa, 2 cucharadas de mostaza, perejil picado, sal y vinagre ( opcional). Poner a cocer las patatas en abundante agua durante 20 minutos, o hasta que al pincharlas con un palo de brocheta se noten tiernas. Enfriar y quitar la piel. Cocer los huevos dur ...

Ingredientes para None comensalesPatatas 2 unidades huevo cocido 4 unidades pepino 1 unidad manzana ácida 1 unidad cebollas tiernas 2 unidades anchoas en aceite 8 filetes pepinillos 4 unidades vinagre 2 cucharadas aceite 4 cucharadas sal pimienta Se cuecen las patatas con piel. Se cuecen los huevos hasta que estén duros. En un bol se trocean las patatas una vez peladas, la mitad del pepino, ...

Hoy, me ha apetecido preparar una ensalada diferente, combinando lechuga, tomate, queso fresco, pepinillos en vinagre y mandarinas, este ha sido el resultado. Ingredientes (2 personas): 1 cogollito de lechuga 2 tomates 1 mandarina 2 pepinillos en vinagre 1 queso fresco Aceite de oliva Sal Preparación: Troceamos el cogollito de lechuga. Lavamos y cortamos a daditos ambos tomates. Cortamos ...