Cocina

La valoración media de 6 personas es: Muy buena

Ensalada en una patata

Ensalada en una patata

Ensalada en una patata ,historia:

  Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una ensalada de lo más curiosa. Es del tipo de recetas que cuando te las enseñan dices: "qué tontería de receta, pero qué bonita queda". No es fácil que se te ocurran este tipo de ideas estando en casa y optes por lo convencional, pero ya ves que cuesta muy poco preparar un plato con una estética que entra muy bien por los ojos y que además está muy rico. Puedes ponerlo en un día normal para que tus hijos coman algunas verduras y hortalizas, o en una gran mesa de celebración porque vas a quedar de lujo y el relleno puede ser de lo que tú quieras. Puedes poner dentro de la patata un cóctel de gambas y poner ese platazo en la mesa de la cena de Nochebuena. A todo el mundo le va a encantar y la patata es muy saciante, por lo que evitará que coman mucho segundo plato, que siempre es más caro.

Y para que completéis ese menú de Navidad del que os hablo, voy a poneros enlaces a algunas recetas que creo que pueden componer una cena espectacular. Para verlas solo tenéis que pulsar el título en azul.

- Croquetas cremosas de jamón

- Costillar de cordero asado

- Mousse de turrón del maestro Juan Mari Arzak

 

Ingredientes

  Patatas cocidas

  Sal

  Huevos cocidos

  Mayonesa

  Tomate

  Atún en aceite

  Vinagre

  Aceite de oliva

  Lechuga

  Encurtidos variados
 

Vídeo paso a paso:

 


Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este  

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Económicas Fáciles Patata

Ensalada de patata con salsa tártara

Ensalada de patata con salsa tártara Ensalada de patata con salsa tártara ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una deliciosa receta de ensalada de patata con salsa tártara. Una receta fácil de cocina ideal para el verano ya que al ser un plato sencillo y económico, nos va a sacar de más de un apuro. Por ejemplo si vivís cerca de la playa o mismamente estáis de vacacion ...

recetas de primeros ensaladas verduras y hortalizas ...

Ensalada de patata alemana

Ensalada de patata alemana, para los que disfrutan este rico vegetal y les gusta probar las variantes que existen en las gastronomías de otros países. En Alemania, las patatas suelen ser muy populares y siempre se preparan de las más variadas y deliciosas formas, hoy tenemos ensalada de patata al estilo alemán que también puedes agregar al banquete navideño ¿no te parece una idea genial? Fuente: E ...

primeros platos sin categoría ensalada ...

Ensalada de patata

Para 1 persona Tiempo de preparación: 45 minutos Ensalada de patata. Presentación: Hoy te traigo una sencilla y rica ensalada. Sois muchos los amigos de mi página de Facebook que me pedís recetas de dieta, así que hoy tocas receta de las qe apenas necesitarás conocer tanto ingredientes como elaboración. Esta vez el paso a paso es muy sencillo y esero que te guste la idea que te propongo. Podrás a ...

recetas de primeros recetas de ensaladas recetas con patata ...

ENSALADA DE PATATA

ENSALADA DE PATATA

Calor, calor y más calor..... comer hay que comer, el estomago no perdona el "gachó", pero hornos, fogones, NO, ensaladas, que es lo que hay que comer en estos dias.... el Domingo prepare esta ensalada de patata, a mi costi le gusta solo patata yema de huevo y atún, yo me la adorme un poco. INGREDIENTES: * 2 patatas pequeñas hervidas por comensal. * 1 1/2 huevo cocido por comesal * toma ...

atún Ensaladas lechuga ...

Receta de ensalada de patata al guacamole

Después de la receta de ensalada BIO, volvemos a preparar recetas de ensaladas. Esta vez un poco más consistente, pero igual de rica y sencilla de elaborar. Además, con un toque de guacamole que le va a gustar incluso a quienes no sientan una predilección especial por esta famosa salsa mexicana. Los ingredientes que necesitaremos son bastante pocos y fáciles de tener en casa. Apunta y nos ponemos ...

Económicas Entrantes Fáciles

Ensalada de verano, fresca y nutritiva

Ensalada de verano, fresca y nutritiva Ensalada de verano, fresca y nutritiva ,historia: Hoy tenemos una deliciosa ensalada llena de ingredientes deliciosos y ahora que estamos padeciendo un calor insoportable, platos frescos como este se agradecen mucho. Lleva de todo: pulpo, patata, tomate, mozzarella, sardinas... como he dicho, un plato muy variado y nutritivo. L@s que me seguís con cierta asid ...

recetas de primeros ensaladas

Ensalada variada con patata

Hoy toca ensalada, y además, una de mis favoritas, esta vez la he preparado pequeña, pero a veces la preparo como plato único, está riquísima.Normalmente las ensaladas las presento en una ensaladera o en un plato grande, pero esta vez me apetecía cambiar un poco y me dije, Amparo, vamos a emplatar con un aro!!, pero entonces surgió el problema, no tengo aro. En fin, que me fabriqué uno con un troz ...

recetas de primeros ensaladas salado ...

Ensalada de patata

Sandra Novo Con la llegada del calor parece que apetece cambiar un poco de hábitos alimentarios y ponernos con ensaladas. A pesar de esto creo que la receta de hoy, una ensalada de patata, sería perfecta para cualquier época del año, como plato o como acompañamiento, fría o templada, este es un plato que seguro os encantará. En realidad no se trata más que de unas patatas aliñadas con una espec ...

Infiltrados salados

Ensalada campera de patata

No. No os habéis confundido de blog. Y tampoco he decidido dejar los dulces (creo que eso es algo casi imposible). El motivo de esta entrada es que participo con ella en el concurso "Una ensalada con estilo" que organiza To be Gourmet y que espero (daré saltos en una pata si lo llego a conseguir) llegue a formar parte de su post 7 ensaladas deliciosas para empezar bien el año . ¿Y qué en ...

eneldo Patatas pollo ...

Ensalada de patata

una rica ensalada de patata ideal para acompañar un plato de pescado. Se puede servir fría en verano y tibia en invierno. Ingredientes: patatas cocidas cortadas a taquitos, maíz en lata, pollo cocido y cortado en trocitos pequeños, manzana, queso fresco batido, kétchup y eneldo. En un bol añadimos las patatas, el maíz, el pollo y la manzana, en un recipiente a parte prepararemos la salsa con el qu ...