Cocina

La valoración media de 22 personas es: Excelente

Patata rellena con ensalada, fácil y rápida

Patata rellena con ensalada, fácil y rápida

Patata rellena con ensalada, fácil y rápida ,historia:

  Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una ensalada de lo más curiosa. Es del tipo de recetas que cuando te las enseñan dices: "qué tontería de receta, pero qué bonita queda". No es fácil que se te ocurran este tipo de ideas estando en casa y optes por lo convencional, pero ya ves que cuesta muy poco preparar un plato con una estética que entra muy bien por los ojos y que además está muy rico. Puedes ponerlo en un día normal para que tus hijos coman algunas verduras y hortalizas, o en una gran mesa de celebración porque vas a quedar de lujo y el relleno puede ser de lo que tú quieras. Puedes poner dentro de la patata un cóctel de gambas y poner ese platazo en la mesa de la cena de Nochebuena. A todo el mundo le va a encantar y la patata es muy saciante, por lo que evitará que coman mucho segundo plato, que siempre es más caro.

Y para que completéis ese menú de Navidad del que os hablo, voy a poneros enlaces a algunas recetas que creo que pueden componer una cena espectacular. Para verlas solo tenéis que pulsar el título en azul.

- Croquetas cremosas de jamón

- Costillar de cordero asado

- Mousse de turrón del maestro Juan Mari Arzak

 

Ingredientes

  Patatas cocidas

  Sal

  Huevos cocidos

  Mayonesa

  Tomate

  Atún en aceite

  Vinagre

  Aceite de oliva

  Lechuga

  Encurtidos variados
 

Vídeo paso a paso:

 


Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este  

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

económicas fáciles navidad ...

Ensalada en una patata

Ensalada en una patata Ensalada en una patata ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una ensalada de lo más curiosa. Es del tipo de recetas que cuando te las enseñan dices: "qué tontería de receta, pero qué bonita queda". No es fácil que se te ocurran este tipo de ideas estando en casa y optes por lo convencional, pero ya ves que cuesta muy poco preparar un ...

recetas de primeros patatas pollo ...

Pollo al Vinagre y Una Patata Rellena de Ensalada

Me abres la puerta? Necesito sentarme a hablar con alguien y he pensado en ti. Es buena hora? Tienes un ratito para mí? Me reconforta saber que me vas a oír y que vas a escuchar mis tristezas y soledades. Qué bueno es tenerte! Hoy arrastro alma de bolero hasta tu casa y empezaría pidiéndole al reloj que no marcara las horas por aquello de no enloquecer. Estoy triste, preocupada, nerviosa?y a la v ...

recetas de primeros ensaladas

Ensalada variada con patata

Hoy toca ensalada, y además, una de mis favoritas, esta vez la he preparado pequeña, pero a veces la preparo como plato único, está riquísima.Normalmente las ensaladas las presento en una ensaladera o en un plato grande, pero esta vez me apetecía cambiar un poco y me dije, Amparo, vamos a emplatar con un aro!!, pero entonces surgió el problema, no tengo aro. En fin, que me fabriqué uno con un troz ...

general verduras

PATATA RELLENA DE ENSALADILLA

En verano nos apetece comer alimentos frescos y la verdad es que una ensaladilla bien preparada entra muy bien , pero y si cambiamos un poco el formato de nuestra ensaladilla ? En esta receta , vamos a usar los ingredientes que normalmente usamos para una ensaladilla básica, pero vamos a darle un toque diferente ya que rellenaremos la patata con esta ensaladilla. Fácil verdad ? Empezamos con ...

recetas de primeros celíacos entrantes ...

Tortilla de patata rellena, orgullo…

. Tortilla de patata rellena La tortilla de patata es uno de los platos que más orgullo me produce dentro de la gastronomía española. Tan pocos ingredientes son capaces de conseguir una obra de arte gastronómica y hoy le vamos a añadir alguno más para conseguir un nuevo resultado. Yo veo la foto y directamente me dan ganas de levantarme del asiento y hacer una tortilla similar, digo bien… si ...

recetas de primeros ensaladas verduras y hortalizas ...

Ensalada de patata alemana

Ensalada de patata alemana, para los que disfrutan este rico vegetal y les gusta probar las variantes que existen en las gastronomías de otros países. En Alemania, las patatas suelen ser muy populares y siempre se preparan de las más variadas y deliciosas formas, hoy tenemos ensalada de patata al estilo alemán que también puedes agregar al banquete navideño ¿no te parece una idea genial? Fuente: E ...

Dificultad media Entrantes

Tortilla de patata rellena de ensaladilla

Tortilla de patata rellena de ensaladilla Receta de Javier Romero Tiempo 60 min. | Comensales : 6 Tortilla de patata rellena de ensaladilla ,historia: ¡Vaya receta tenemos hoy amig@s! Es posible que os suene raro una tortilla de patata rellena de ensaladilla rusa, pero en muchos bares la he visto servida como pincho y he querido incluirla en mi recetario. Estoy muy seguro de que esta receta os va ...

general ensaladas

Ensalada de verano con merluza y patata

Nuestra amiga Pili preparó esta refrescante ensalada de merluza y patata. Os dejo la preparación porque queda muy buena y es fácil de hacer. Ingredientes: 300 gr. de merluza sin espina 1 patata grande 100 grms de colas de gambas peladas 3 varitas de surimi Pepinillos en vinagre. Cantidad a vuestro gusto) 3 Huevos duros (guardar uno para decorar) Mayonesa Lechuga lavada y seca, cortada bien pequ ...

recetas de primeros ensaladas

ENSALADA DE JUDIAS Y PATATA CON ATÚN

¡Hola! con estos calores nada mejor que una ensalada, pero como en el micro huerto que nos hemos montado este año ya comienzan a haber judías, pues nada, que mejor que una ensalada de judías, un par de patatas y alguna cosa más, en fin, que no deja de ser una ensalada para preparar cuando queramos y comérnosla cuando nos entre el hambre, no os parece? INGREDIENTES: 2 Patatas medianas. 250 ...