Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una deliciosa receta de ensalada de patata con salsa tártara. Una receta fácil de cocina ideal para el verano ya que al ser un plato sencillo y económico, nos va a sacar de más de un apuro. Por ejemplo si vivís cerca de la playa o mismamente estáis de vacaciones en un apartamento y no os apetece cocinar mucho. Podéis dejar esta ensalada hecha de punto mañana y dejarla en la nevera poniéndose fresquita mientras vosotr@s pasáis una maravillosa mañana en la playa. En el caso de que viváis en el interior y tenéis tiempo libre, el caso es aplicable pero cambiado la playa por la piscina o lo que os dé la gana hacer. Y si hacéis una buena cantidad de esta ensalada de patata, podéis ir tirando en días sucesivos porque aguantará en perfecto estado.
Voy a dejaros por aquí otra serie de recetas ideales para el verano ya sea por lo prácticas que son o por refrescantes. Para verlas tan solo tenéis que pulsar el título en azul.
- Tarta helada capuchino
- Ensalada de arroz con mariscos
- Pastel de ensaladilla con pan de molde
Ingredientes
Patatas cocidas
Manzana
Huevos cocidos
Salchichas frankfurt
Tomate
Atún en aceite
Salsa tártara (VER RECETA)
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este
Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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