Tortilla de patata rellena de jamón y queso

Tortilla de patata rellena de jamón y queso

Tortilla de patata rellena de jamón y queso ,historia:

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Ingredientes

  12 huevos

  1,5 kg de patatas

  Sal

  Jamón cocido en lonchas

  Aceite de oliva

  Queso para fundir en lonchas
 

Vídeo paso a paso:

 


   

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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