Ensalada mozzarela

La ensalada caprese es una ensalada de origen italiana con mozzarella fior di latte, tomate, hojas de albahaca y un toque de aceite de oliva. Muy fresca y liviana ideal para comer los días de calor! INGREDIENTES Tomate 4, mozzarella polpetta fior di latte 200 gr, albahaca c/n, aceite de oliva c/n y reducción de aceto balsámico (opcional). PROCEDIMIENTO Cortar los tomates en rodajas.Deshilachar la ...

Por sus colores, que son los mismos que los de su bandera, esta ensalada es la más patriótica de Italia. Si ya tenemos hecha el aceite de albahaca, se tarda un abrir y cerrar de ojos en preparar una ensalada caprese, fresca e intensa que puede solventarnos una cena o un primer plato consistente. Ingredientes Para 4 personas: - Mozzarela fresca: 150 gramos aproximadamente - Tomates maduros: 2-3 (de ...

Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo INGREDIENTES: 4 tomates pequeños Una terrina pequeña de queso fresco Una cucharada sopera de albahaca Aceite virgen extra ELABORACIÓN: Ponemos los tomates ya lavados y cortados en rodajas no muy finas, en un plato, y les echamos sal al gusto En un bol ponemos la albahaca y le vamos echando aceite y removiendo. Ahora le echamos el queso fresco, cortado en tro ...

Ingredientes para None comensalesmozzarella,albahaca,tomate,aceite de oliva,vinagre balsámico de Módena (opcional) http://www.youtube.com/watch?v=eVGEhhzRuCg&feature=share&list=UUw6zRbwAhc1HKp3LIcuJX5w

Las masa de hojaldre dan mucho juego en la cocina y además es una forma rápida de preparar un plato rico y sabroso. Hoy una tarta muy típica, ideal para comer en frío o en caliente.... Tarta caprese ... tomate, queso y albahaca... ¿Os apetece un trocito? 1 paquete de masa de hojaldre Millefoglie (Schär) Tomates rojos (4-5), 2 paquetes de queso mozzarella Galbani sin lactosa Hojas de albahaca Ace ...

Esta receta la encontré en la revista CUINA, como los ingredientes me encantan todos, me la tuve que apuntar obligatoriamente en la libreta de pendientes, y aquí está! El tomate monterrosa si no lo habéis probado, ya habéis tardado demasiado, y la única dificultad es conseguir cortar el mango con un pelador, os recomiendo que no esté demasiado maduro, o se os hará papilla. El resto es coser y cant ...

Hacía tiempo que quería probar una ensalada con sandía, unas de las frutas de verano que más consumimos en casa, y hoy es el día. ¿Nos acompañas? Los ingredientes que vamos a necesitar para 2 personas son: 600 g de sandía 250 g de queso fresco 50 g de pistachos 1 puñado de hojas de albahaca fresca 1 chorreoncito de vinagre balsámico 1 chorreoncito de aceite de oliva virgen extra Preparación: Em ...

Ensalada caprese Para 4 personas Ingredientes: - 6 tomates en rodajas - 400 gramos de mozzarella en rodajas - Aceite de oliva virgen extra - Hojas de albahaca - Sal Elaboración: En primer lugar, elaboramos el aceite de albahaca, en un vaso de batidora ponemos el aceite y la albahaca y con ayuda de la batidora picamos hasta obtener el nuestro aceite. Ahora ...

Este sándwich Caprese es un sándwich muy ligero pero  lleno de sabor, al mismo tiempo que  facilísimo de hacer. Se prepara con rodajas gruesas de mozzarella fresca, tomates dulces,  aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico de modena y albahaca. Es muy conocido en Estados Unidos. La Ensalada Caprese, o Inslata Caprese, como la llaman también en Italia, surgió en la década de 1950 en la Isla ...

Para 4 personas INGREDIENTES : 2- naranjas de mesa peladas y troceadas El zumo de 1- naranja 300gr. de bacalao desalado 1- cebolla roja Brotes tiernos de soja Semillas frescas variadas 1- bote pequeño de aceitunas negras Escarola o lechuga Aceite de oliva Sal Vinagre balsámico de Módena PREPARACIÓN : Cortar la cebolla en juliana y echarla en la mitad del zumo de naranja que previamente habremos ...