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Ensaladas gourmet. 1 para cada día de la semana

Buenos días,

Ya pasamos las navidades, las fiestas de los regalos, de la familia, pero sobre todo, del comer......Todos, más o menos, nos hemos pasado un poco, y ahora, la cuesta de Enero incluye cuidar la alimentación y volver a los niveles "pre-fiestas", así que hoy os vamos a traer una recopilación de ensaladas, que buena falta nos hace, jejeje.

Vamos a demostrar que se puede comer de lujo con una ensalada, saliendo de lo típico de ...un poco de lechuga...un poco de tomate y aceite y vinagre. Con la ayuda de los compañeros de RED facilísimo, tendréis unas buenas opciones de "ensaladas gourmet" para que disfrutéis comiendo sano. Allá van:

Ensalada de anchoas, jamón de pato y berros de mi blog Las recetas de Masero:

Imagen 0


Ensalada de salmón, aguacate y manzana  del blogm Horno de Luna:

Imagen 1


Ensalada templada de salmón y angulas sucedáneas de Llámame tonto, pero dame pan:

Imagen 2


Ensalada de bacalao ahumado, pomelo y nueces con vinagreta de mermelada de arándanos de Mara en Gredos:

Imagen 3


Cestas de ensalada de Sweet Addict:

Imagen 4


Ensalada de tataki de atún de Tapas 2.0:

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Ensalada de espárragos, mandarina y uvas de Olé tus fogones:

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