ENTOMATADAS DE POLLO

For English version, click here Como ya sabes, en casa conviven varios estilos de cocina: el de nuestro país, que es el que llevo en la sangre, y el de mi segunda patria, México, en la cual pasé seis estupendos...

Como ya sabes, en casa conviven varios estilos de cocina: el de nuestro país, que es el que llevo en la sangre, y el de mi segunda patria, México, en la cual pasé seis estupendos años de mi vida. De...

En ocasiones voy dejando recetas sin publicar porque me parecen demasiado sencillas, después pienso que en la sencillez, encuentras muchas veces sabores increíbles, y es una pena no llegar a descubrirlos. Y con estas profundas cavilaciones, hoy vengo a rellenar esas ricas Tortillas de Harina que te presenté en la entrada anterior. Una receta, sabrosa a rabiar y estoy segura que cuando veas ...

¡Buen día para todos y todas! ¿están con ganas de poner un poquito de picante en el paladar? A muchas personas no les gustan las comidas muy picantes, directamente no las disfrutan, pero si es cierto que en la medida justa, un touch picante puede elevar los sabores. Por eso y porque son riquísimas, las entomatadas se convirtieron en una parte integral de la comida mexicana y se disfrutan en todo ...

Ingredientes para el pollo agrio en salsa de mostaza y limón para 4 personas: 4 partes de pollo, 80 gr. de panceta o tocineta, 3 cebolletas, romero, tomillo, mejorana, cebollino, 1 cuchara de mostaza, zumo de 1/2 limón, brandy, harina, 1 vaso de caldo vegetal, sal. La receta del pollo agrio, es una receta para preparar pollo muy sencilla, original y sabrosa. Una salsa agria a base de mostaza y li ...

Arroz de pollo (Paella de pollo) Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1Kg de Alitas enteras de pollo 3 Pimientos verdes 2 Dientes de ajo 5 Tomates rojos Arroz redondo Sal rosa del himalaya 2 Cucharadas soperas de aceite de oliva 1 Litro y medio de caldo de pollo casero Proceso: En una paellera ponemos las 2 cucharadas de aceite de oliva a calentar. Seguidamente ponemos l ...

Prepara DELICIAS DE POLLO CRUJIENTES Chupa Chups de Pollo  a los niños les encantarán y a los mayores también… Aprende a convertir las Alitas de Pollo en Deliciosos Chupa Chups sin Hueso y MUY CRUJIENTES. Dipealas con la Rica SALSA DE TOMATE CASERA que te propongo y sorprende a tu familia y amigos con esta sencilla elaboración que te explico paso a paso para que te queden perfectas. Delicias ...

Ya sabéis que soy muy fan de la comida japonesa y varias veces he subido recetas de su cocina, que me vuelve loco literalmente. Son recetas que no suelen ser muy difíciles pero si laboriosas. Quizás lo que más nos cueste es encontrar algunos de los ingredientes, pero realmente no son tan distintas a las nuestras. La que hoy os propongo es una excelente propuesta sabrosa y super fácil de hacer. Est ...

Estaréis pensando qué es esto de croquetas de pollo sin pollo. He estado pensando el nombre que le ponía a estas riquísimas croquetas. La verdad es que tienen un sabor parecido a las croquetas de pollo. Evidentemente parecido, porque no lleva pollo, ni huevos, ni lácteos. Tampoco gluten. Así que son aptas para todo el mundo, especialmente para quienes quieren seguir una dieta más sana y comer más ...