Espaguetis
2 ajos
1 guindilla
200 gr de gambas congeladas
1 paquete de angulas sucedáneas
Sal
Pimienta blanca
AOVE
Elaboración:
Descongelamos las gambas, salpimentamos y las pasamos ligeramente por una sartén o cazuela con aceite, cuando haya evaporado el agua que hayan soltado, agregamos la guindilla y las angulas sucedáneas, rehogamos 1 minuto mas, retiramos la sartén del fuego. Reservamos
Cocemos la pasta (según indicaciones del fabricante), una vez cocida, escurrimos y la agregamos a la sartén o cazuela con las angulas sucedáneas y gambas, mezclamos bien, espolvoreamos perejil picado. Servimos