ESPINACAS A LA CREMA SIN NATA (crema de leche)



Esta receta es apta para diabeticos ya que no lleva nata (crema de leche), pero tampoco es cuestión de empacharnos. La verdad es que me quedo muy rica.
INGREDIENTES 2 PERSONAS:
500 de espinacas limpias
harina
200 ml de leche
2 huevos cocidos
queso rallado
sal
aceite
ajo en polvo
PREPARACIÓN:
Cocemos y escurrimos las espinaca. Las pasamos a una sartén con una pizca de aceite, echamos la sal y el ajo sofreímos un poco. Echamos el huevo cocido en trozos, removemos. Echamos 1/2 cucharada de harina y mezclamos bien con las espinacas y el huevo hasta que no se vea, echamos la leche y removemos bien. Ponemos el fuego medio bajo y vamos removiendo unos 5 minutos. Echamos un poco de queso rallado y mezclamos. Listo para servir.
Fuente: este post proviene de Las Creaciones de María José, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Nose porque no he hecho este bizcocho antes con lo que me gusta el café. He hecho muchos bizcochos, pero el que mas me gusta es el de yogur queda suave y esponjoso. INGREDIENTES: 1 yogur natural 3 h ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros comida ligera recetas con verduras y hortalizas

Terminadas ya las fiestas de Navidad y aunque el cole no empieza hasta mañana a partir de hoy ya están casi todas las rutinas establecidas y a mí, que me encantan las rutinas pues podéis imaginar lo feliz que me hace volver a reencontrarme con ellas :D Con lo que no estoy tan contenta es con los kilos que se me han agarrado al cuerpo, jejeje, pero nada contenta :S Ahora toca intentar soltar lastre ...

recetas de primeros platos principales tradicional ...

Si os aburrís de comer verdura siempre cocida con patatas, aquí os dejo una receta muy fácil y sabrosa. Incluso si estais a dieta, es un plato que se puede comer para mediodía si le retirais el queso y la sobrasada jejej Una forma muy completa de comer verdurita para toda la familia. Ingredientes para dos personas: 400 gr de espinacas congeladas2 ajos200 ml. de nata para cocinar 18%2 huevos queso ...

Alimentación infantil Cocina tradicional Entrantes ...

Vídeo receta de las espinacas a la crema: Espinacas a la crema Dificultad: fácil                         Raciones: 2 – 4 personas            Tiempo: 40 minutos Ingredientes: 1/2 kg de espinacas limpias (yo he usado frescas) 1 diente de ajo 1/2 cebolla 100 gr de jamón cortado en tacos 350 ml de leche entera 25 gr de mantequilla 25 gr de harina Un puñado de queso rallado; yo mozzarella Aceit ...

recetas de primeros verduras

Esta receta es de esas que ves en el libro y pasas por alto, al menos yo. Cuando me compré la thermomix, mi principal interés eran los postres. Me leí el libro Imprescindible, pasando por alto todas las recetas de carnes, pescados y verduras. Con el tiempo he ido preparando muchas de esas recetas rechazadas por mi en un principio y he de reconocer que tendré que releer más veces el libro, porque h ...

recetas de primeros espinacas principales ...

Para poder continuar con las comilonas típicas de estas fechas sin que nuestro estomago se resienta, nada mejor que incluir en nuestras dietas comidas algo mas sanas que las que preparamos para los días especiales, como pueden ser las verduras. Pero claro, son épocas para darnos caprichitos (ya tendremos tiempo de pensar en los kilos de mas), así que con esta receta vamos a intentar unificar estos ...

Verdura Entrantes para Navidad receta de cocina fácil

Gambas con espinacas a la crema, preparación: 1.- Vamos a comenzar con la preparación de nuestras gambas con espinacas a la crema. Ponemos un cazo con agua al fuego y cuando comience a hervir, añadimos las espinacas. En unos minutos estarán cocidas, entonces las volcamos en un colador grande o en un escurridor para que escurran el agua. Yo las aplasto con una cuchara o una espátula para que suelte ...

recetas de primeros salado verduras ...

Encuentro que estas recetas que se hacen al horno son ideales cuando tienes invitados, lo dejas todo preparado e incluso mientras haces el aperitivo lo puedes estar horneando. No ensucias, queda perfecto el salmón y nada seco. Ingredientes 1 lámina de hojaldre (LIDL) 500 gr de lomo de salmón (limpio sin espinas) 300 gr. de espinacas frescas 1 cucharada de pasas y piñones 125 gr. de queso crema (p ...

recetas de primeros ideas y otras cositas pastas ...

He preparado esta receta con un ingrediente nuevo para mí: Pasta fresca sin gluten apta para celíacos y debo decir que me ha parecido riquísima, si tenéis algún familiar con este problema de alergia al gluten os recomiendo estos productos de la marca Sempreteca. Ingredientes: Raviolis rellenos de espinacas (pasta fresca Sempreteca) Un manojo de espinacas frescas 1 diente de ajos 1 cebolleta pequeñ ...

general

Rápido no, rapidísimo. Aunque normalmente me gusta recrearme en la cocina, en muchas ocasiones elaboro un sabroso plato en unos minutos. Normalmente siempre tengo en el congelador una bolsa de espinacas congeladas, para momento en los que hay que preparar una comida con poco tiempo. También podría haberlo hecho con espinacas frescas pero hay que comprarlas y utilizarlas casi en el momento por que ...

general verduras

Una forma diferente de comer espinacas INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 300 gr de espinacas limpias y cortadas 2 huevos cocidos sal pimienta negra ajo en polvo 200 ml de leche evaporada PREPARACIÓN: Se les da un hervor a las espinacas, se escurren y se pasan a una sartén onda. Se echa la leche evaporada, la sal, una pizca de pimienta negra y los huevos troceados. Removeis bien y dejar unos 10 minut ...