Estofado de pollo al aroma de citricos

Pollo Estofado B.B.B. Hola Amig@s! de B.B.B. ! Como amante de la cocina, me gusta innovar dentro del lema de mi blog (Bueno, bonito, barato), pero… nunca podemos olvidar esas recetas tradicionales de las madres y abuelas, que como un legado familiar llegan a nuestras mesas infinidades de veces. Hoy, gracias al Reto de cocina tradicional de facilisimo, llega la mesa de casa un tradicional y ...

Hoy hacemos un estofado de pollo al orégano, os confieso que nunca lo había hecho ni tampoco comido y para mi fue una grata sorpresa lo aromático que es este plato y exquisito,realmente podría ponerse en un día de fiesta sin ningún reparo pues es un autentico placer este plato.Como acompañamiento puse una ensalada con frutas muy refrescante. Ingredientes para tres personas: 1/2 pollo grandecito ...

Normalmente preparo el estofado con carne de cerdo. A veces uso ternera, pero en casa les gusta mas con cerdo. Pero en estos días en los que salir a la compra lo he limitado a un día a la semana, a veces me quedo sin ingredientes y hay que tirar de lo que tengamos en la nevera o en el congelador. En este caso, era pechuga de pollo. Así que el estofado de siempre lo hemos hecho con pollo. Una re ...

Hola chicos, hoy os traigo una video receta de comer pollo diferente. He usado cebolla roja o morada y una mezcla de pinchito moruno rojo que podemos cambiar por vino blanco si no tenemos esta especia. Una receta diferente que la puedo hacer gracias a: Quid que uso su cazuela de la colección Cast. Vivelafruta que uso sus verduras. La Massala que uso sus especias. Os dejo esta video receta que segu ...

En esta ocasión os traigo una versión de la web "Gastronomía y cia" en su receta "Fricase de pollo". Realmente estamos acostumbrados a comer estofado, generalmente de carne de ternera o como mucho de cerdo, pero de pollo es poco habitual, si además le añadimos unas setas y lo cocinamos, sin prisas en una cazuela de barro, nos sale una receta para chuparnos los dedos. Ingredient ...

Estofado de Pollo, ideal para disfrutar los días de frío, un plato bien completo y rico, que además se prepara en menos de una hora. Si estás buscando Recetas con Pollo, Hoy compartimos una receta irresistible para disfrutar en casa, un exquisito “Estofado de Pollo”. El estofado de pollo es un clásico de la cocina hogareña, una receta fácil y tradicional, que combina la suavidad de ...

. Pollo al aroma de Romero: María Jesús es una chica sevillana que tiene un arte que no se puede aguantar…., Comienza su aventura en vuestra Cocina Familiar y nos presenta una receta que se empeñó en dedicarme jajajaja. Podéis ver su trabajo en el blog: Cocina a buenas horas o en su página de Facebook donde publica con frecuencia. Pollo al aroma de Romero: Esta es mi primera colaboración con ...

Ingredientes: 1 pollo de unos 2,100 Kg. 1 cebolla. 2 dientes de ajo, los míos como era pequeños le puse más. 1 tomate rallado. 180 grs. Champiñon de bote escurridos. Piñones. 2 zanahorias. 1 rama de canela. Unas bolas de pimienta. Sal rosa del Himalaya. Pimienta. 250 grs. Vino blanco. 250 grs. Agua. Elaboración: Cortamos el pollo en trozos y le ponemos sal y pimienta. Programamos la olla: Modelo D ...

Si hay una forma más típica (y tópica) de preparar el pollo que asarlo, esa forma es hacerlo al ajillo. Sencilla, rápida y sabrosa, esta receta figura en todos los menús imaginables y raro es el blog de cocinas y cocinillas que no lo incluya. Y como eso es lo que pasa con la Gastrocinemia, vamos a solucionarlo ahora mismo. Eso sí, vamos a darle un toque especial que convertirá a este clásico en u ...

Como en casa gusta tanto la receta del pollo sentado y la receta de las alitas adobadas, este pollo lo he versionado con las dos recetas, queda un pollo al horno muy meloso, tierno que os animo a que probéis. Ingredientes 1 pollo entero limpio 1/2 limón 1 rama de romero 1 c/s de manteca de cerdo sal/pimienta Aceite 1 lata de cerveza 1 c/s Vinagre de manzana Adobo 1/4 de c/c de pimentón picante 1 ...