comunidades

ETON MESS

Hoy os traigo un postre tradicional británico que como estamos en temporada de fresas seguro que a más de uno le apetece prepararlo en casa.



Ingredientes:

- Merengue seco.

- Nata montada (crema de leche).

- Fresas.

- Azúcar.

Elaboración:

Lo primero que hacemos es el merengue montamos tres claras a punto de nieve con 150 gramos de azúcar y lo metemos al horno durante 1 hora y media a 90 grados.

Luego montamos nuestra nata (crema de leche) con azúcar glass. Partimos las fresas y las colocamos en una copa junto con el merengue en trocitos y la nata montada (crema de leche) y ya está nuestro postre listo para degustar.



Fuente: este post proviene de Blog de Mandi28, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy os enseñó en cómo convertir un bizcocho sencillo en una tarta que les encantará a los peques de la casa. Ingredientes: . Bizcocho, en este caso he cocinado el típico de yogur que siempre queda bi ...

A mi hija le encanta el dulce y sobre todo el que lleva chocolate. En casa hemos preparado alguna vez cakepops y no hemos tenido el resultado esperado, eran demasiado grandes o el bizcocho estaba no e ...

Me encantan las patatas a lo pobre las preparamos mucho y para reducir el número de calorías las suelo cocinar al horno. Ingredientes: - 1 kilo de patatas. - 1 pimiento rojo. - ...

Las torrijas son un postre muy calórico, en mi blog podéis encontrar una receta de torrijas al horno que reduce el número de calorías y en este caso os voy a presentar una receta en las populares frei ...

Recomendamos

Relacionado

recetas dulces fresas con nata fresas y merengue ...

Riquísimo y súper fácil de preparar este Postre de Fresas y Merengue. Lleva fresas, merengue suizo, nata montada y merenguitos. Ingredientes Para el merengue: 2 claras de huevo 100 gramos de azúcar blanco Para el relleno: Fresas 2 cucharadas de azúcar Para decorar: Nata montada Fresas Merenguitos Elaboración del Postre de Fresas y Merengue Para los merenguitos: 1. Primero preparamos los mereng ...

La cosa más dulce Sabores lejanos

Eton mess. Una cosa que me encanta de los platos ingleses son sus nombres, siempre curiosos y originales y cuando me encontré con este, claro, no podía irme sin probarlo. La idea es muy sencilla -nata, merengue horneado y fresas- y es que la receta de este dulce es tan fácil que parece una broma pero os aseguro que en cuanto lo probéis os va a conquistar. La mezcla de texturas, entre la nata, la ...

dulces internacional nata ...

Ahora que estamos en plena temporada de fresas, en que casa no se comen fresas con nata?? Y es que algo taaaaan simple está taaaan rico... y en un plis plas tenemos un postre top! Hoy os traigo la versión inglesa y un pelín mas "delicatessen" de las fresas con nata. Tampoco tiene gran misterio y queda super delicioso!! Ingredientes: (para 4 personas) - 300 gr. de fresas - zumo de un lim ...

Aperitivo Europa Fácil ...

El Eton Mess es un postre típico de la primavera inglesa hecho a base de nata, fresas y merengues que se convierte en una opción fresca y deliciosa perfecta para los días en los que te apetece algo dulce y fresco. ¿Estáis dispuestos a probarlo en casa? ¡No os perdáis la receta! Un postre que os va a sorprender. Yo lo he hecho a base de fresas, que es la receta original, pero podéis probar con ot ...

Postres Recetas Dulces Tartas ...

Tarta Pavlova con nata y fresas (clásica), una tarta sencilla de que te hará bailar La tarta Pavlova es un delicioso postre con una base de merengue francés horneado en forma de nido, que se rellena en su versión más popular con nata montada y fresas troceadas. Anna Pavlova, a quien le debe el nombre la tarta, fue una bailarina rusa de ballet clásico, nacida en 1881. Nueva Zelanda y Austria son lo ...

agua de azahar fresa merengue ...

Ingredientes Para el merengue: 75g de clara de huevo 150g de azúcar 1 pizca de sal 1 cuchara de té de agua de Azahar Para la salsa: 400g de fresa 60g de azúcar moreno 400ml de vino tino Para decorar: 300 ml de nata Un par de fresas picadas Receta - Pasos a seguir Paso 1 Para el merengue empieza a montar las claras con la pizca de azúcar. Paso 2 Cuando ya tiene una espuma blanda poco a poco a añ ...

Con fruta Fresas Mousses ...

¿Os gustan las fresas? ¿Y la nata? ¿Y la combinación fresa y nata? Pues si vuestra respuesta es sí, hoy estáis de suerte, porque traigo unos vasitos de fresa y nata que os van a encantar, vamos, que no os lo podéis perder para nada del mundo. Os traigo unos vasitos elaborados con mousse de fresa, nata montada (endulzada con leche condensada y aromatizada con vainilla), melindros troceados y coulis ...

recetas postres fresas frutas ...

Durante años me he estado engañando, absurdamente, a mí misma. Hasta no hace mucho tiempo, cada vez que iba a una pastelería y un dulce llevaba merengue, por muy buena pinta que tuviera, decía: "ese no, que el merengue no me gusta". Si iba a un restaurante y me recomendaban un postre con merengue, siempre acababa pidiendo otro a base de chocolate. Tuve que preparar, hace ya dos años, un ...

recetas postres

ETON MESS BUNDT CAKE Hace tiempo que no publico un bundt cake y es que últimamente no tengo mucho tiempo. Los retos son importantes para mí porque me esfuerzo e intento dar siempre lo máximo. Este bundt que os traigo hoy no es para ningún reto sino para algo mucho más importante, para celebrar el aniversario de nuestras chicas de bundt cakes favoritas Bea y Mara de I love bundt cakes. ...

recetas postres fácil ...

Ingredientes para None comensales-1 bizcocho de yogurt (si tenéis prisa podéis utilizar uno de esos de Mercadona que ya vienen cortados) -1 vaso de zumo de naranja -1/2 litro de nata para montar -4 cucharadas de azúcar glas -1 kilo de fresas Aprovechando este tiempo de fresas, podéis hacer esta tarta que a mi me encanta. Montamos la nata con el azúcar glas (que quede bien montada, para que no se ...