Blog de lostelaresdesil Idea guardada 2 veces
La valoración media de 1 personas es: Muy buena

FAJITAS CON POLLO Y YOGUR

FAJITAS CON POLLO Y YOGUR


Menudo día de jardinería llevo. Me encanta tener plantas en casa pero siempre se acaban muriendo, y es que no tengo ni idea de jardinería ni de los cuidados que deben tener en cada caso. Por no saber, únicamente te podría reconocer 4 o 5 tipos de plantas.  

FAJITAS CON POLLO Y YOGUR


y como te digo, lo de los cuidados es otro cantar. Lo vas dejando, lo vas dejando...

Me he puesto a trasplantar casi todas las maceta (sin tener idea de si se puede hacer en esta época) pero creo que les hacía falta una manita de cariño.  He retirado las hojas secas, añadido tierra nueva y hasta les he puesto unas semillas de hierro. Casi todas son de interior y ahora el problema es la calefacción, vamos a ver si aguantan todo el invierno.

Tengo una que lleva conmigo casi 4 años y si se muriera me daría mucha pena, ya que me la regalaron en la última intervención y la tengo mucho cariño. Es mi tesoro particular.

Cada Navidad me propongo que la poinsetia me aguante de un año a otro, pero nunca lo logro. A ver si este año lo consigo...

 

En una sartén, añade 2/3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y pon a rehogar 1 cebolla cortada a dados.



Añade 1 pechuga de pollo troceada y previamente salpimentada junto con 1 pimiento morrón a tiras y 1 cucharadita (5 gr.) de sazonador para fajitas (lo compré en Mercadona y le da un sabor muy intenso y delicioso). Rehoga.
Elige un yogur natural (en mi caso sin lactosa) y añádelo a la mezcla anterior. Deja a fuego medio unos 5 minutos y retira del fuego.
FAJITAS CON POLLO Y YOGUR


También compré en Mercadona las tortillas mexicanas de trigo.

Calienta cada tortita en el microondas (según indicación del fabricante).
Una vez caliente, retira del microondas y coloca en un plato.
Coloca lechuga encima de la tortilla y espolvorea una pizca de sal y aceite.
Por último, añade los ingredientes de la sartén encima de la lechuga y enrolla la tortilla.


 Es un plato muy ligero y sano, ideal para las cenas o aperitivos.
FAJITAS CON POLLO Y YOGUR


 

 

Fuente: este post proviene de Blog de lostelaresdesil, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Peras de San Juan en almíbar

La semana pasada hice estos nísperos en almíbar. Como tenía muchas peras de San Juan, aproveché la ocasión y también preparé estas peras de San Juan en almíbar. Las peras de San Juan aparecen a finale ...

Nísperos en almibar

Hace una semana me regalaron un montón de kilos de peras de San Juan y nísperos recién cogidos del árbol... ¡Madre mía, qué voy a hacer con tanta fruta! -pues la regalas... Eso hice. Regalé varios kil ...

Los macarrones de mi abuela

Recuerdo de pequeña que mi abuela hacía unos macarrones que me encantaban. El día que había macarrones en casa era una fiesta. Por supuesto estos no son como los de mi abuela, ya que por entonces no ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros fajitas con pollo y yogur

FAJITAS CON POLLO Y YOGUR

Menudo día de jardinería llevo. Me encanta tener plantas en casa pero siempre se acaban muriendo, y es que no tengo ni idea de jardinería ni de los cuidados que deben tener en cada caso. Por no saber, únicamente te podría reconocer 4 o 5 tipos de plantas. y como te digo, lo de los cuidados es otro cantar. Lo vas dejando, lo vas dejando... Me he puesto a trasplantar casi todas las maceta (sin te ...

recetas de primeros

FAJITAS ' ESPAÑOLIZADAS '

No hemos podido resistirnos a la moda de las fajitas En este caso las tortitas son compradas , de la marca mercadona esta tiene como relleno una loncha de queso tortilla francesa y loncha de bacon frita ( la tortita caliente o fria ) esta la hemos rellenado con lechuga atun huevo duro maiz y mahonesa casera otro relleno hecho ...

recetas de primeros pollo verduras tex.mex

FAJITAS DE POLLO

Las fajitas son uno de los platos más tradicionales de la comida Tex-Mex, correspondiente a la comida Mexicana. Consiste en carne asada a la parrilla y picada, servida sobre una tortilla de harina de maíz. Originariamente las fajitas se elaboraban sólo con carne de vaca pero hoy en día se han popularizado con carne de cerdo o pollo. Los condimentos o salsas más populares para acompañar las fajita ...

recetas de segundos gambas fajitas ...

FAJITAS DE GAMBAS Y GUACAMOLE

En verano me apetece hacer cenas rápidas y en las que no haya que cocinar mucho para no calentar la casa, en este caso he empleado tortillas mejicanas y gambas y me han salido unas fajitas de chuparse los dedos. Ingredientes: - 250 gramos de gambas peladas. - 4 tortillas mejicanas. - 4 cucharadas soperas de guacamole. - 2 cucharadas soperas de queso rallado. - ...

cocina internacional ingredientes ocasiones especiales ...

Fajitas de pollo con verduras

Fajitas de pollo. Me resulta imposible no salivar mientras estoy viendo algún programa sobre comida mexicana, se me hace agua la boca al ver las mezclas de ingredientes y salsas que usan los cocineros para rellenar las tortillas, preparan unas combinaciones que me parecen novedosas y muy apetitosas. Además de babear, suelo tomar algunas ideas de esos programas para incorporarlas en mi cocina, en l ...

pistachos recetas de primeros

FAJITAS VEGETALES CON SALSA DE YOGUR Y PISTACHOS Y FRUTOS SECOS DANIEL ORTEGA

Aqui os dejo estas fajitas vegetales,en casa siempre las comemos con carne,pero esta version nos ha encantado,asi que os animo a que las probeis. Ya veis que va rellena de una ensaladita,lechuga,aguacate,tomate,maiz y cebolla,esta combinacion resulta buenisima a mi gusto,pero evidentemente podeis probar con la que mas os guste. La salsa de yogur es una delicia y super facil,no tiene ningun misteri ...

recetas de primeros carne latina

Fajitas de pollo... con un toque oriental

Nunca había preparado fajitas. De hecho, nunca antes las había comido... era una de esas cosas que me quedaban por probar y que me apetecían mucho, así que me decidí a hacerlas por fín. Navegando por diferentes páginas y blogs vi que no hay una receta estándar. Aunque la base es la misma, los complementos varían. Se pueden poner diversas salsas, lechuga... o no, queso... o no, etc... No sabía, y c ...

recetas de primeros pescado / marisco wraps / bocadillos

Wraps de salmón con salsa de yogur y pepino

Para una comida o cena rápida y ligera o, como nos gustan mucho a mi chico y a mí: para llevar de excursión, los wraps o envueltos a base de tortillas de trigo o maiz son la mar de apañados. Y estos de salmón al horno con salsa de pepino y yogur llegan a nivel "gourmet". Una deliciosa maravilla! INGREDIENTES Tortillas de trigo integral Lomos de salmón fresco Aceite de oliva S ...

recetas de segundos

Fajitas de pollo (a mi estilo)

Hoy os dejo una cena de fin de semana....para ver una peli, un partido de fútbol o para hacer con niños!! En vez de comer siempre pizza, hamburguesas...etc esta vez he hecho fajitas de pollo "a mi estilo" ya que no tienen nada que ver con las de los mexicanos...el único punto en común son las tortillas de trigo y el pollo...pero el resto de ingredientes los he puesto a mi gusto. Esta pla ...

recetas de primeros

FAJITAS DE POLLO Y TERNERA

Ingredientes: 200gr de pechuga de pollo 200gr de ternera 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1/2 pepino 1 Tomate 1 cebolla 3 cayenas pimienta negra molida sal tortillas de trigoaceite de oliva vinagre Preparación: En un bol ponemos un tomate picadito,el medio pepinopicado,un poco de cebolla y pimientos tambien picaditos,añadimos un chorrito de aceite de oliva,un chorrito de vinagre y un poquito de sa ...