comunidades

FAJITAS CON POLLO Y YOGUR

FAJITAS CON POLLO Y YOGUR


Menudo día de jardinería llevo. Me encanta tener plantas en casa pero siempre se acaban muriendo, y es que no tengo ni idea de jardinería ni de los cuidados que deben tener en cada caso. Por no saber, únicamente te podría reconocer 4 o 5 tipos de plantas.  

FAJITAS CON POLLO Y YOGUR


y como te digo, lo de los cuidados es otro cantar. Lo vas dejando, lo vas dejando...

Me he puesto a trasplantar casi todas las maceta (sin tener idea de si se puede hacer en esta época) pero creo que les hacía falta una manita de cariño.  He retirado las hojas secas, añadido tierra nueva y hasta les he puesto unas semillas de hierro. Casi todas son de interior y ahora el problema es la calefacción, vamos a ver si aguantan todo el invierno.

Tengo una que lleva conmigo casi 4 años y si se muriera me daría mucha pena, ya que me la regalaron en la última intervención y la tengo mucho cariño. Es mi tesoro particular.

Cada Navidad me propongo que la poinsetia me aguante de un año a otro, pero nunca lo logro. A ver si este año lo consigo...

 

En una sartén, añade 2/3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y pon a rehogar 1 cebolla cortada a dados.



Añade 1 pechuga de pollo troceada y previamente salpimentada junto con 1 pimiento morrón a tiras y 1 cucharadita (5 gr.) de sazonador para fajitas (lo compré en Mercadona y le da un sabor muy intenso y delicioso). Rehoga.
Elige un yogur natural (en mi caso sin lactosa) y añádelo a la mezcla anterior. Deja a fuego medio unos 5 minutos y retira del fuego.
FAJITAS CON POLLO Y YOGUR


También compré en Mercadona las tortillas mexicanas de trigo.

Calienta cada tortita en el microondas (según indicación del fabricante).
Una vez caliente, retira del microondas y coloca en un plato.
Coloca lechuga encima de la tortilla y espolvorea una pizca de sal y aceite.
Por último, añade los ingredientes de la sartén encima de la lechuga y enrolla la tortilla.


 Es un plato muy ligero y sano, ideal para las cenas o aperitivos.
FAJITAS CON POLLO Y YOGUR


 

 

Fuente: este post proviene de Blog de lostelaresdesil, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La semana pasada hice estos nísperos en almíbar. Como tenía muchas peras de San Juan, aproveché la ocasión y también preparé estas peras de San Juan en almíbar. Las peras de San Juan aparecen a finale ...

Hace una semana me regalaron un montón de kilos de peras de San Juan y nísperos recién cogidos del árbol... ¡Madre mía, qué voy a hacer con tanta fruta! -pues la regalas... Eso hice. Regalé varios kil ...

Recuerdo de pequeña que mi abuela hacía unos macarrones que me encantaban. El día que había macarrones en casa era una fiesta. Por supuesto estos no son como los de mi abuela, ya que por entonces no ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros fajitas con pollo y yogur

Menudo día de jardinería llevo. Me encanta tener plantas en casa pero siempre se acaban muriendo, y es que no tengo ni idea de jardinería ni de los cuidados que deben tener en cada caso. Por no saber, únicamente te podría reconocer 4 o 5 tipos de plantas. y como te digo, lo de los cuidados es otro cantar. Lo vas dejando, lo vas dejando... Me he puesto a trasplantar casi todas las maceta (sin te ...

recetas de primeros

No hemos podido resistirnos a la moda de las fajitas En este caso las tortitas son compradas , de la marca mercadona esta tiene como relleno una loncha de queso tortilla francesa y loncha de bacon frita ( la tortita caliente o fria ) esta la hemos rellenado con lechuga atun huevo duro maiz y mahonesa casera otro relleno hecho ...

recetas de primeros carne latina

Nunca había preparado fajitas. De hecho, nunca antes las había comido... era una de esas cosas que me quedaban por probar y que me apetecían mucho, así que me decidí a hacerlas por fín. Navegando por diferentes páginas y blogs vi que no hay una receta estándar. Aunque la base es la misma, los complementos varían. Se pueden poner diversas salsas, lechuga... o no, queso... o no, etc... No sabía, y c ...

pistachos recetas de primeros

Aqui os dejo estas fajitas vegetales,en casa siempre las comemos con carne,pero esta version nos ha encantado,asi que os animo a que las probeis. Ya veis que va rellena de una ensaladita,lechuga,aguacate,tomate,maiz y cebolla,esta combinacion resulta buenisima a mi gusto,pero evidentemente podeis probar con la que mas os guste. La salsa de yogur es una delicia y super facil,no tiene ningun misteri ...

recetas de primeros

Ingredientes: 200gr de pechuga de pollo 200gr de ternera 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1/2 pepino 1 Tomate 1 cebolla 3 cayenas pimienta negra molida sal tortillas de trigoaceite de oliva vinagre Preparación: En un bol ponemos un tomate picadito,el medio pepinopicado,un poco de cebolla y pimientos tambien picaditos,añadimos un chorrito de aceite de oliva,un chorrito de vinagre y un poquito de sa ...

general cena entre amigos pollo

No se por qué será pero es llegar el fin de semana y apetecerme ponerme hasta las trancas. No os pasa? Supongo que también influye que es cuando cocino y hago todo lo que me apetece en ese momento. Esta semana me llegó la cajita mensual Degustabox y no pude resistirme a realizar unas fajitas, y encima, venían con parte del relleno realizado, así que más fácil imposible. Para realizarlas trituré ...

recetas de primeros pollo verduras tex.mex

Las fajitas son uno de los platos más tradicionales de la comida Tex-Mex, correspondiente a la comida Mexicana. Consiste en carne asada a la parrilla y picada, servida sobre una tortilla de harina de maíz. Originariamente las fajitas se elaboraban sólo con carne de vaca pero hoy en día se han popularizado con carne de cerdo o pollo. Los condimentos o salsas más populares para acompañar las fajita ...

recetas de segundos

Hoy os dejo una cena de fin de semana....para ver una peli, un partido de fútbol o para hacer con niños!! En vez de comer siempre pizza, hamburguesas...etc esta vez he hecho fajitas de pollo "a mi estilo" ya que no tienen nada que ver con las de los mexicanos...el único punto en común son las tortillas de trigo y el pollo...pero el resto de ingredientes los he puesto a mi gusto. Esta pla ...

general

En casa nos encantan las fajitas o mejor dicho las tortillas de trigo y rellenarlas de cualquier cosa... Esta vez hemos probado la salsa piri-piri.... picaaa...picaaa muchoooo.... Asi que cuidado cuando vayais a ponerle esta salsita jijijijijij ;) Ingredientes: Tortillas de trigo 250gr de Pechuga de Pollo 1/2 cebolla 1/2 Pimiento verde 1/2 Pimiento rojo Queso en loncha Salsa Piri- Piri Sal Aceite ...

recetas de primeros aves y caza fajitas ...

Hoy te traigo una  de esas recetas que suelen gustar a todo el mundo por igual, tanto a grandes como pequeños. Unas deliciosas fajitas de pollo acompañadas de una salsa de yogur que hacen de éste, un plato espectacular. Si quieres degustar estas fajitas, pon mucha atención y no pierdas detalle de los siguientes pasos para su preparación. Ingredientes Tortitas de maíz Pechuga de pollo a la plancha ...