Yo que soy amante de la cocina, me paso viendo cacharros de cocina que me hagan la vida más fácil. En esta oportunidad estoy por comprar una freidora, y me encontrado con esta información que me ha parecido interesante compartir contigo. Da igual que seas un profesional de la cocina o un amante de los fogones al que le gusta dar rienda suelta a su creatividad en casa como yo, lo que es obvio es qu ...
Ya estamos en modo preNavidad. Aunque soy muy tradicional en el tema de los dulces navideños, no lo soy tanto en el tema salados. Me gusta hacer cosas "nuevas" dentro de lo que suele gustarnos en casa. Y digo "nuevas" entre comillas, porque en la cocina está todo más que inventado y cada uno le damos nuestro toque. Por eso este aperitivo no es más que una manera más de presenta ...
Esta semana creo que promete, entra la primavera y supongo que comenzará el buen tiempo para quedarse. Y me apetece dejar un poco los jerseys gordos y ponerme alguna camiseta de manga corta, incluso comprarme alguna que ya he echado el ojo en alguna tienda, y a los niños que estoy viendo una boniteces... Asi que hoy traigo una receta muy muy rica, de esas que te dan alegría solo con verlas y al co ...
En realidad la receta no es de mi abuela, porque ella las hacía más caldosas, pero me recuerda un poco a eso: a la cocina de las abuelas, tradicional, de toda la vida... Así que es como una especie de homenaje a esas raíces que todos tenemos, porque ahí es donde solemos dar nuestros primeros pasos en la cocina, viendo esas recetas de madres y abuelas que nos encantan y que están para mojar pan y r ...
Hola chicas! Como ya les he contado, los desayunos son mi comida preferida, porque soy de esas personas que despiertan como un lobo feroz, e incluso siento que me desvanezco si pasa mucho tiempo sin comer. Además de eso, no me gusta comer igual todos los días y definitivamente odio desayunar cereal porque me da hambre a los 10 minutos, así que procuro tener un rato para preparar algo mejor. Les co ...
Quizás te extrañe el titulo de esta receta o te parezca una locura hacer semejante combinación ...Simplemente he unido dos clásicos de la cocina tradicional como son la tarta de manzana y el pastel de pollo. Así soy yo, y, así es mi cocina. Me gusta darle la vuelta a el plato, probar cosas nuevas o darle un toque original a las recetas de siempre. Quizás porque me aburre comer siempre lo mismo, o ...
Elaborar una lista de blogs favoritos de gastronomía no fue una tarea fácil… pero lo logré, ¡aquí está! una lista de 10 blogs que (a mi parecer) destacan por su contenido y originalidad entre otras cosas. ¿Quieres saber cuales son y porqué llaman especialmente mi atención? ¡te invito a conocerlos! Hace un tiempo te conté sobre 15 cuentas de instagram para foodlovers, por lo que se me ocurrió que s ...
A ver... no me he vuelto loca ni se me ha ido el teclado al escribirlo. Hoy toca en el apartado "sábado de receta"... cocina japonesa!! Supongo que no soy la única que de vez en cuando le gusta comprar cosas raras para experimentar en la cocina ¿verdad? pues mi marido es igual a mí en ese aspecto y, como estuvo trabajando en una empresa de alimentos naturales, trajo un día el mugi miso, ...
Twittear La entrada de hoy va a ser la primera que haga por petición. Y dicho esto, mejor me explico. Mi amiga Cristina, que vive en Madrid, es una malagueña resuelta y optimista a la que pocas cosas se la ponen por delante. Ella no es precisamente aficionada a la cocina pero es de esas personas que tienen en casa una Termomix y buscan recetas con las que poder sacarle partido cuando se presenta ...
Lo que me gusta salirme de la rutina y probar nuevas fórmulas sin perder el norte. Yo soy de la opinión de que el "bocadillo de calamares" es algo insustituible - bien hecho, se entiende -. Pero me apetecía "darle una vuelta de tuerca" al concepto y hacerle viajar hasta la India, ese fabuloso lugar que tantas y tantas recetas inspiran mi cocina. En esta ocasión mantenemos al p ...
