Fettuccine Alfredo, la mejor salsa para pastas, presentación:
Fettuccine Alfredo, la mejor salsa para pastas. La salsa Alfredo es muy sencilla y económica, pero a pesar de su sencillez, su sabor es de alta alcurnia. Es una delicia que puedes combinar con la pasta que quieras, aunque se suele acompañar de fettucines o fettucinis.
La receta original solo lleva mantequilla y queso Parmesano, aunque otras versiones, como esta, llevan también nata (crema de leche) líquida o crema de leche, ajo, también se le puede añadir perejil, gambas, pollo,… La salsa queda muy cremosa y con un sabor que te cautivará.
Como otras muchas recetas que tengo en el blog, esta es la primera vez que preparaba la salsa Alfredo, y en casa hemos quedado encantados, en especial los peques, que han repetido hasta tres veces cada uno. Menos mal que hice bastante.
Y si te gusta la pasta, no me voy sin dejarte antes una selección de cuatro recetas de pasta. Te encantarán, seguro.
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