Fiambre de cerdo al vapor

Este fiambre está muy rico, es fácil de preparar y le podemos variar los ingredientes a nuestro gusto. Se prepara fácilmente en el microondas... vamos a ello!!! Necesitamos: - Dos piezas de pechuga de pavo, aproximadamente 500 gr. - Dos huevos - Unas lonchitas de jamón - Una cucharadita de ajo en polvo - Una cucharadita de cebolla en polvo - sal y pimienta al gusto ( ojo con la sal que el jamón a ...

Haz tu propio fiambre casero de pollo Si sigues la tendencia Real Fooding o Comida Real ya sabrás que hay que evitar en lo posible los alimentos ultraprocesados y si consumes fiambres no es fácil encontrarlos que sean aptos. Con este vídeo aprenderás a hacer tu Fiambre Casero de Pollo con las especias e ingredientes que más te gusten. *** CÓMO HACERLO EN UN HORNO CONVENCIONAL *** Si lo quieres ...

Como ya habrás visto si has leído otros apartados de la web, tener una cortadora de fiambre en nuestra casa nos puede aportar unas cuantas ventajas si eres consumidor habitual de alimentos loncheados. Sin embargo, antes de decidirte por un modelo de máquina de cortar embutidos hay algunos aspectos que debes considerar, como también vimos en la guía para la compra de una cortadora de fiambre. Hay d ...

Una receta clásica es la salsa al whisky, típica en Andalucía pero en Sevilla es tremendo, no puede faltar la tapa, y luego tiene muchas curiosidades como que se llama "al Whisky" y normalmente se hace con coñac, por el tema del precio de los licores. Luego está el tema de la cebolla, hay quien la pone y quien no. También hay quien le añade limón o una pastilla de caldo concentrado. No ...

¡Qué rico queda un solomillo tierno y jugoso! Receta para los amantes del buen comer. Está elaborado en el horno y entero, de esta forma si le pillas el punto perfecto te queda tierno y jugoso. Como suelo hacer habitualmente, os presento el plato principal con su guarnición, que en este caso he hecho unas setas al Oporto (vino duce), y con un toque de vinagre balsámico, de ahí el color oscuro q ...

¿Os gustan las recetas fáciles, rápidas de hacer y con las que podáis quedar estupendamente en cualquier ocasión?Pues esta es unas de esas recetas ... un fiambre de pollo con queso al microondas, se hace en menos de 15 minutos y no se mancha nada, se deja hecha y la podemos consumir ese mismo día o en días sucesivos tanto como aperitivo o como plato único para una cena sana acompañado de una ensal ...

Hace unos días encontré unos solomillos de cerdo a buen precio, me gusta esta carne puesto que si le das el punto justo de cocción, queda muy jugosita y es el complemento perfecto a unas ricas verduritas o unas patatas, admite casi cualquier salsa (de setas, queso, frutos rojos,…) o de relleno como el solomillo de cerdo al horno que os dejo hoy, relleno de queso y envuelto en bacon para darl ...

El solomillo de cerdo es una carne muy apreciada en la cocina, es barata, no tiene apenas grasa y es muy sabrosa y tierna. Hoy lo vamos a preparar en el horno, es una receta muy sencilla. ¿Quieres ver como se hace? Receta de solomillo de cerdo al pimentón Ingredientes para 4 personas: 2 solomillos de cerdo 1 cebolla 1 zanahoria 4 dientes de ajo 1 tomate grande maduro 1 bote de champiñones laminado ...

Hoy tenemos una receta que es una versión diferente del  Carpaccio de manitas de cerdo en escabeche de naranja pero preparado como un fiambre, que para los días de verano nos viene muy bien porque lo tomamos frío y lo preparamos con antelación. Ingredientes: 2 manitas de cerdo, 1 pechuga de pollo/pavo,  1/2 cebolla, clavos de olor y un atadillo de hierbas (laurel, tomillo, romero), 2 dientes de aj ...

Receta de Solomillo de cerdo al horno, previamente adobado Adobado pero sin necesidad de mantenerlo largo tiempo en la nevera. Con media horita bastará. Una receta muy rápida, muy fácil y muy rica. Ideal para quienes no quieran complicarse demasiado la vida en la cocina. Con ella triunfarán seguro y sólo hes harán falta unas patatas fritas! Si lo prueban ya me contarán qué tal les parece! ...