FIDEUA DE SETAS Y BOTIFARRA



Nunca había probado el BULL BLANCO (BOTIFARRA), se puede encontrar en el corte ingles, la verdad es que esta muy buena y en el fideua esta de viciooo. Según mi marido estaba exquisita y que apuntara bien la receta para hacerla mas veces. RIQUISIIIMOOOO.

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
125 gr de fideua
1 bote de setas
10 rodajas de botifarra cocida  http://lagleva.com/es
1 pimiento verde
2 dientes de ajo
2 cucharadas de tomate frito
Una pizca de azafrán
1 starlux

PREPARACIÓN:
En una paellera, echar una pizca de aceite de oliva, las rodajas de botifarra y los dientes de ajo. Cuando la botifarra este dorada, echar las setas, el pimiento verde y el fideua, remover bien durante 5 minutos, echar agua (el doble o lo que vaya necesitando), echar las 2 cucharadas de tomate frito remover, echar el starlux troceado y el azafrán a gusto, remover. Dejar que se haga poco a poco hasta que se haya ido todo el agua.


http://lagleva.com/es/products/9/bull-blanco


Descripción

El Bull es un producto de origen catalán (botifarra) del que podemos encontrar la butifarra cocida (El bull) se elabora con el intestino grueso del cerdo, carne de la cabeza, grasa sin corteza, sal y especias
Fuente: este post proviene de Las Creaciones de María José, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Nose porque no he hecho este bizcocho antes con lo que me gusta el café. He hecho muchos bizcochos, pero el que mas me gusta es el de yogur queda suave y esponjoso. INGREDIENTES: 1 yogur natural 3 h ...

Etiquetas: generalpasta

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

recetas de primeros fideua pasta ...

Holaaaa, ¿que tal ha ido el fin de? el mio desbordado de barbacoas, tres han caido nada menos, me sale la panceta por los ojos jajajjajjaja, pero mira, eso que me voy a llevar pal otro barrio, bueno, hoy os propongo una riquisima fideua se podria decir que a la carbonara, pero lleva algo distinto, os cuento el que es... Ingredientes 500 gr de fideua 1 secreto 240 gr de bacon en tiras agua aceite ...

recetas de primeros berenjenas fideua ...

Holaaaa, la fideua es de esos platos que los hagas con lo que los hagas siempre salen bien, yo he rebuscado por la nevera a ver que tenia y vi que me quedaba un tomate, una berenjena, un par de filetes de pollo y poca cosa mas, osea que o iba al super o me tenia que inventar un plato, asi que me dije, Masito, piensa, y de tanto pensar me salio este plato, que comparto con vosotros y que espero que ...

robots y utensilios de cocina cocer pulpo

Ingredientes: 1 y 1/2 kg de pulpo ya congelado y descongelado agua hasta cubrir el pulpo2 hojas de lauel Para la fideua 2 vasitos medidores de fideua (fideos gruesos)3 vasitos medidores del caldo del pulpo1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 1 zanahoria pequeña pimenton dulce sal 2 cucharadas de tomate frito casero colorante alimentario 2 cucharadas de aceite de oliva Preparación ...

Cocina tradicional olla GM Recetas de pasta

Fideua de pollo y conejo - olla GM Es tan sencilla, rápida y resultona, que en cuanto la hagas la primera vez pasará a formar parte de tus imprescindible, ¡prometido!. Por supuesto, puedes variar lo que quieras, hacerla solo de conejo, solo de pollo, sustiturlos por taquitos de magro de cerdo... a tu gusto. Ingredientes 400 gr de fideos para fideua 1/2 pollo en trozos 1/2 conejo en trozos 1 pimi ...

pastas

La fideua, es un plato típico de la comunidad valenciana, elaborado principalmente con pescado y marisco. Su elaboración es parecida a la de la paella, pero se sustituye el arroz por fideos gordos. Por eso, esta fideua de pollo y salchichas no es exactamente una fideua, sino un plato de fideos con pollo y salchichas, una receta rápida y fácil de hacer, puedes hacerla a tu gusto y queda un plato d ...

general

INGREDIENTES: 300 gr de carne de ternera picada 1 chorizo para cocinar 1 pimiento rojo 2 cebollas medianas 250 gr de fideos para fideua 350 ml de caldo de carne 150 ml de tomate natural 2 cucharadas de hebras de azafrán 2 cucharadas de maíz dulce Sal pimienta y aceite 2 cucharadas de perejil ELABORACIÓN: Picar finos las cebollas y el pimiento y pochar lentamente, cuando esté transpare ...

Carnes conejo con botifarra Conejo con butifarra ...

Conejo con botifarra es una adaptación de una receta catalana que mezcla estas carnes y además lleva setas. En concreto las setas que utiliza son rovellons que en este caso he omitido ya que en la zona donde vivo no se encuentran frescos (tampoco es temporada) y los de bote no me convencen nada. Si he de decir que este tipo de elaboraciones de carne con carne suena un tanto raro, pero el resultado ...

Pasta y arroces

Un plato único de fideua de langostinos y calamares, que se puede acompañar de una rica ensalada y postre. Con el caldo de cocer las cabezas de los langostinos y vino blanco. +Ingredientes 4 personas 150 grsanillas de calamar frescas 350 grslangostinos frescos 4 c/saceite de oliva virgen 300 grsfideo de tubo, (fideua) Azafrán en polvo 2 dientesajo picados Perejil fresco picado 150 mlvino blanco la ...

general 1º plato marisco ...

Ayer para comer decidí hacer la rica fideua que tan bien sabe hacer mi madre, me convencí a mi misma que me saldría peor, pero estaba riquísima, y no dicho por mi solo. Os dejo la receta de la Fideua al estilo de mi madre. Los ingredientes son mas o menos a ojo, ya que a cada persona le gusta con más o menos pescado o con más o menos fideos. A nosotros nos gusta con muchísimo pescado, así que aqu ...

Ingredientes - 250 grs de fideua o fideo mediano - 3 dientes de ajo - 1 cebolla grande - 1 puerro - unas ramas de perejil - 1 zanahoria - 1 tomate maduro - 150 gramos de setas variadas - 20 langostinos - 1 vaso de vino blanco - 1 chorro de brandy - aceite de oliva virgen extra - sal Preparación En una cazuela grande y baja ponemos un chorro de aceite y a fuego fuerte hacemos los langostinos ...