FILETES DE TERNERA EN SALSA

Filetes de ternera en salsa con champiñones Para preparar esta receta, nos hemos basado en la del blog A comer y a callar. Ingredientes: 1 kg. de filetes de ternera. 1 cebolla. 6 dientes de ajo. 1 vaso de vino blanco. Sal y pimienta. Una bandeja de champiñones. Elaboración: Ponemos aceite en una olla o cacerola y doramos los dientes de ajo y la cebolla troceada. Agregamos los filetes de ternera s ...

INGREDIENTES Filetes de ternera de tapilla Salsa de soja 1 guindilla roja 1 puerro 3 dientes de ajo Unos ajetes tiernos Aceite de oliva Zumo de 1 lima Sal Pimienta negra ELABORACIÓN DE FILETES DE TERNERA CON SALSA PICANTONA Los filetes de ternera se ponen en un adobo de salsa de soja y la guindilla limpia y picada, se pone en un tupper cerrado y se deja en el frigorifico, mínimo 12 horas. Pasado ...

¿Tienes en la nevera unos filetes de ternera y no sabes cómo cocinarlos? la mejor forma de hacer en con una rica salsa. La salsa de champiñones le da mucho sabor y está hecha con ingredientes muy económicos. El filete es la carne más sabrosa y tierna la ternera. La puedes comer simplemente asada, aunque es una forma sana de comer, si la acompañamos de una salsa de champiñones tienes el éxito gara ...

Estas pechuguitas las hice el mes pasado. Están muy ricas y son muy facilitas. La receta formó parte de un reto de una amiga de facebook Ana Sevilla y fuimos muchas las que hicimos la misma receta. Ingredientes: - 3 ó 4 pechugas de pollo - ajo en polvo - sal - harina y huevo para rebozar - 1 cebolla pequeña - aceite para freír - 2 dientes de ajos - perejil - 1 cucharadita de harina - medio vaso de ...

Hoy tenía unos filetes de ternera pero me apetecía hacerlos de una forma diferente y me puse a rellenarlos,la verdad es que solo con el relleno me quedaba un poco soso y seco,así que opté por hacerle una salsa y esta salsa de jengibre es genial para las carnes y muy rica. Ingredientes: 3 filetes de ternera grandes 6 lonchas de beicon de pavo 1 huevo 2 cebollas 1/2  Cd de harina(para la salsa) 1 ...

Encontré muy interesante ésta receta, fácil de hacer, creo se puede reemplazar la ternera por otra que te apetezca, feliz díia:) Filetes de ternera con salsa de yogur Receta light de Filetes de Ternera al cilantro, con berenjenas y salsa de yogur. Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva1 cucharada de semillas de mostaza negra 2 dientes de ajo 2 berenjenas en dados 2 cebollas coloradas cortad ...

Como verás, las cerezas sirven para hacer diferentes platos con ellas. En esta ocasión una salsa riquísima para acompañar tu carne: filetes de ternera rebozados con salsa de cerezas. Cantidad: 8 filetes (4 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Segundo plato Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 o 2 filetes de ...

. Filetes rusos en salsa. Hoy os traigo unos filetes rusos, una carne de ternera en forma de pequeñas hamburguesas ( de hecho la preparación es muy parecida ) y luego cocidas en una salsa de vino blanco y cebolla. El origen del nombre del filete ruso no lo tengo claro, pero si deciros que están buenísimos y si los sirves con unas patatas fritas, es una comida de mesa y mantel. Hay personas que est ...

Hoy os traigo una receta, que os va a encantar, son unos filetes, que pueden ser de la pieza que más os gusten. Mis preferidos son los de tapilla, también podéis usar los de cadera o babilla, que son de 1° categoría y quedan excelentes. Mis fogones están listos ya… A cocinar. Ingredientes; 1 1/2 de filetes de ternera 1 cebolla 1 pimiento rojo mediano 1 pimiento verde italiano 3 dientes de a ...

Tal y como os prometí el miércoles os traigo otra receta de plena temporada. Y es que las castañas son ideales para cocinar tanto en platos dulces como salados y en muchas ocasiones no las aprovechamos como debiéramos. El otro día paseando por Sant Cugat, me pareció curioso comprar castañas a una castañera cuando aún estamos con temperaturas estivales. Aunque para mí las mejores castañas son las ...