Filetes ilustrados

INGREDIENTES: Filetes de cerdo (escalopines) 1 cebolla 1/2 vaso de vino blanco Avecrem Hoja de laurel Pimienta Sal Pan rallado PREPARACIÓN: Primero se hacen los filetes a la plancha, y se reservan, en una cazuela se pone aceite y se sofríe la cebolla cuando esta casi echa se ponen los demás ingredientes se dejan unos minutos y se agregan los filetes, se le echa una poquita de agua y se deja que c ...

Siempre que como filetes rusos me acuerdo de mi infancia, era una comida que solía prepararnos mi madre porque nos gustaban mucho. Así que la receta de hoy es una receta de mi madre. En este caso en lugar de hacer las patatas incluidas en la receta, como nos los hacía mi madre, los he hecho solos, pero os voy a poner la receta completa.Es de vital importancia que utilicéis una buena salsa de tomat ...

Filetes rusos especiales Los Filetes rusos especiales se hacen igual que los tradicionales pero llevan unos ingredientes especiales que los hacen ser unos bocaditos deliciosos. Descubre lo que lleva leyendo abajo. Ingredientes (18-20 unidades) 300 gr. de carne picada de cerdo 100 gr. de jamón serrano o cocido 1 cebolleta mediana 3 dientes de ajo 1 tomate Perejil Huevo 100 gr. de queso Emmental Sal ...

Ingredientes para 4 comensales8 FILETES DE POLLO,8 SALCHICHAS,SETAS (LLANEGAS),1 CEBOLLA,1 HUEVO DURO,1 HUEVO,HARINA,ACEITE,TOMATE RALLADO Se forman unos rollos con los filetes y la salchicha en el centro, se unen con un palillo, se pasan por huevo batido y harina y se frien en abundante aceite. Por otra banda, se frie la cebolla y los tomates rallados. Se añaden los filetes y las setas co ...

Aunque soy más partidario de la carne rebozada que empanada, en esta ocasión he optado, para variar por empanar unos filetes de cerdo. Ingredientes (2 personas): 4 filetes de cerdo grandes y cortados finos 3 tomates pequeños 1 huevo Harina Pan rallado de ajo y perejil Sal Aceite de girasol Preparación: Batimos el huevo, sazonándolo abundantemente, así evitamos sazonar la carne. Cortamos en dos tro ...

Estos filetes han sido todo un éxito en casa, a mis hijos les han encantado. La receta la vi en el blog Para hincar el diente K+M=M+K, y enseguida me dije: "Qué buenos, tengo que hacerlos" ;-) Y aquí os traigo el resultado. Son muy fáciles de hacer, algo entretenidos, eso sí, pero merece la pena el rato para elaborarlos. INGREDIENTES (Salen 15 filetes): 500 gramos de carne picada de te ...

No os vayáis a pensar que ve he vuelto loca, que ya se que los filetes no se pueden exprimir, y que esto son patatas, pero es que les he sacado el máximo partido a unos filetes que tenía, ahora os explico el por qué del nombre.... Resulta que hoy estaba floja flojísima y no tenía ganas de salir a comprar nada, así que miré a ver que podía hacer de comer, y tenía cuatro tristes filetes de lomo con ...

Ingredientes receta filetes de lomo empanados para 2-4 personas: 4 Filetes de cinta de lomo de cerdo, rúcola, canónigos, tomates cherry, pan rallado, romero, salvia, tomillo, perejil, sal y aceite. La receta de filetes de lomo de cerdo empanados, es un plato que preparo muy a menudo, porqué es muy rápido de preparar (no uso empanar con huevo y a la clásica manera) y servido con una ensalada fresc ...

Hablar de filetes empanizados es hablar de una receta clásica dentro de las recetas más sencillas de preparar. Para muchos puede parecer lo más fácil de hacer, pero si nunca has hecho filetes empanados, puede que te surjan algunas dudas, principalmente con qué empanizar y cómo hacerlo. Para aquellos principiantes o no tan principiantes, hago este post. Los filetes que se pueden empanizar pueden se ...

¿Quién no ha comido nunca filetes rusos? El filete ruso es la típica receta de casa, que abuelas, madres y sitios de cocina tradicional elaboran y que a los niños les encanta. No sé si en Rusia comerán o no muchos filetes rusos, lo que sí sé es que en España es todo un clásico. Nosotros los hemos preparado sin gluten, utilizando pan rallado y no miga de pan y rebozándolos en harina de arroz Climen ...