Filetes ilustrados

Filetes de pollo a la Villeroy INGREDIENTES para 4 personas: 1 pechuga de pollo en filetes 1 bol de salsa BECHAMEL harina (para rebozar) 1 huevo batido pan rallado aceite sal y pimienta PREPARACIÓN: Tenemos dos opciones: -saltear los filetes de pollo, salpimentados, en un poquito de aceite o - cocerlos unos minutos en un poco de caldo de pollo. C ...

Hola holaaa!!! Hoy os traigo una receta de las fáciles. Unos filetes de merluza que aderezados con cebollita están buenísimos. Tal cual os pongo la receta ya están muy buenos, pero se pueden acompañar de un poquito de ali oli y ya es el no va más. Espero que os guste. Ingredientes para 4 personas: 12 filetes de merluza 3 cebollas medianas 150 ml de vino blanco Aceite de oliva, pimienta negra mo ...

Filetes de ternera en salsa con champiñones Para preparar esta receta, nos hemos basado en la del blog A comer y a callar. Ingredientes: 1 kg. de filetes de ternera. 1 cebolla. 6 dientes de ajo. 1 vaso de vino blanco. Sal y pimienta. Una bandeja de champiñones. Elaboración: Ponemos aceite en una olla o cacerola y doramos los dientes de ajo y la cebolla troceada. Agregamos los filetes de ternera s ...

Muy buenos días! Hoy os traigo una receta súper sencilla y económica, se trata de unos filetes de lomo en salsa de pimientos, ajo y vino. Ya veréis que con pocos ingredientes y de manera fácil y rápida, conseguiremos un plato nutritivo y delicioso. Voy a usar para esta receta unos riquísimos pimientos verdes de la Cooperativa Agraria Virgen del Rocío. Un producto fantástico, con un sabor irresisti ...

INGREDIENTES: Filetes de cerdo (escalopines) 1 cebolla 1/2 vaso de vino blanco Avecrem Hoja de laurel Pimienta Sal Pan rallado PREPARACIÓN: Primero se hacen los filetes a la plancha, y se reservan, en una cazuela se pone aceite y se sofríe la cebolla cuando esta casi echa se ponen los demás ingredientes se dejan unos minutos y se agregan los filetes, se le echa una poquita de agua y se deja que c ...

Siempre que como filetes rusos me acuerdo de mi infancia, era una comida que solía prepararnos mi madre porque nos gustaban mucho. Así que la receta de hoy es una receta de mi madre. En este caso en lugar de hacer las patatas incluidas en la receta, como nos los hacía mi madre, los he hecho solos, pero os voy a poner la receta completa.Es de vital importancia que utilicéis una buena salsa de tomat ...

Filetes rusos especiales Los Filetes rusos especiales se hacen igual que los tradicionales pero llevan unos ingredientes especiales que los hacen ser unos bocaditos deliciosos. Descubre lo que lleva leyendo abajo. Ingredientes (18-20 unidades) 300 gr. de carne picada de cerdo 100 gr. de jamón serrano o cocido 1 cebolleta mediana 3 dientes de ajo 1 tomate Perejil Huevo 100 gr. de queso Emmental Sal ...

FILETES DE TERNERA EN CREMA DE PUERROS INGREDIENTES : - Filetes de ternera - Puerros - Cebolla - Aceite - Sal - Nata líquida - 2 yemas de huevo - Perejil - Pimienta blanca * ( Opcional ) - Guisantes * ( Opcional ) - Patatas * ( Opcional ) - Puré de patatas * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Doramos en una sartén con aceite caliente los filetes de ternera ya salpimentados . 2º - Picamos muy finamen ...

Ingredientes para 4 comensales8 FILETES DE POLLO,8 SALCHICHAS,SETAS (LLANEGAS),1 CEBOLLA,1 HUEVO DURO,1 HUEVO,HARINA,ACEITE,TOMATE RALLADO Se forman unos rollos con los filetes y la salchicha en el centro, se unen con un palillo, se pasan por huevo batido y harina y se frien en abundante aceite. Por otra banda, se frie la cebolla y los tomates rallados. Se añaden los filetes y las setas co ...

Aunque soy más partidario de la carne rebozada que empanada, en esta ocasión he optado, para variar por empanar unos filetes de cerdo. Ingredientes (2 personas): 4 filetes de cerdo grandes y cortados finos 3 tomates pequeños 1 huevo Harina Pan rallado de ajo y perejil Sal Aceite de girasol Preparación: Batimos el huevo, sazonándolo abundantemente, así evitamos sazonar la carne. Cortamos en dos tro ...