Flan de coco y leche condensada ,historia:
Dentro de la categoría de flanes, creo que este flan de coco y leche condensada va a convertirse en uno de los favoritos de tod@s. Es un postre muy suave y aunque pueda parecer empalagoso por la leche condensada, os puedo asegurar que no lo es. Tiene una textura impresionante que os va a enamorar. Para hacerlo solo hay que mezclar los ingredientes, hacer un buen caramelo (que os dejaré la receta enlazada en la preparación) y hornearlo al baño maría. No tiene absolutamente ninguna dificultad, hasta el menos dotado en las artes reposteras, en este caso, podrá hacerlo sin problema.
Ingredientes
8 huevos gordos
4 cucharadas soperas de azúcar
400 ml. de leche de coco
390 gr. de leche condensada (1 bote)
200 ml. de nata (crema de leche) líquida (crema de leche)
Caramelo líquido Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este