comunidades

Flan de leche condensada y coco

Flan de dulce de leche y coco


Me encanta ese momento en que vienen amigos a casa y puedes hacer un postre rico rico y sin pensar como transportarlo, no sé si os pasa, pero según qué postres estan destinados a sufrir en los traslados (por ejemplo los sombreritos de los cupcakes).

Así que esta vez opté por hacer un flan de huevo porque no es el postre ideal para llevar de un lado a otro y además, hacía un montón que no lo hacía. Después ya me aventuré con la leche condensada y con el coco, aunque el coco me hizo dudar mucho porque no le suele gustar a todo el mundo.

La receta la he encontrado en la web Recetas comidas,  un buscador de recetas.

Otro día haré el flan de huevo de toda la vida porque me parece un postre buenísimo (a mí me gusta muchísimo más que el de vainilla).

Ingredientes: (8 flanes)

300 gr. de leche condensada

600 ml. de leche

6 huevos

100 gr. de coco rallado

Caramelo líquido
Preparación

Calentamos la leche en un cazo y cuando esté tibia la apartamos. Le añadimos la leche condensada y removemos. Reservamos.

Batimos los huevos en un bol.

Añadimos la mezcla de leches a los huevos e incorporamos también el coco rallado. Removemos bien hasta que todo quede bien mezclado.

Utilizaremos o bien una flanera grande o bien 8 flaneras pequeñitas. Primero caramelizamos el fondo y las paredes y luego vertimos el flan en el molde y lo ponemos al baño maría 50 minutos (en el horno no) o hasta que al pincharlo con un palillo salga limpio.

Dejar enfriar a temperatura ambiente y una vez atemperado desmoldar y meterlo en el frigorífico para que se ponga fresquito.

Opcional, servir el flan acompañado de nata (crema de leche) o helado.

2015-05-11 15.10.07


Flan de leche condensada y coco


2015-05-11 15.13.58


Espero que os guste!! Llevo un poco de retraso con los posts, intentaré ponerme al día porque tengo varios casi a punto. Besitos!!!

Archivado en: Recetas Tagged: coco, flan, leche condensada, postre, receta, reposteria
Fuente: este post proviene de Los mundos de Noe, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

En realidad esta tarta no es más que una adaptación de la tarta Red Velvet. Me iba de perlas con la temática “bajo el mar” del cumpleaños de Carla (lo podéis ver aquí). Sobre la decoración ...

No es ningún secreto que éste es el post que más ilusión me hace del año, junto con el del cumpleaños de Arnau. Y no es que les haga unas súper fiestas a mis hijos, pero las hago con mucha ilusión. Pi ...

Hay días que te levantas con un nudo en el estómago, que te das cuenta que a veces los sueños son para soñarlos, no para vivirlos. Frustra y duele. Y entre todas las opciones decides retomar lo que la ...

Dar con LA RECETA a la primera, eso es lo que me ha pasado con esta Carrot Cake. Tanto el bizcocho como el relleno me parece increíble!! Otras veces (la mayoría) se trata de prueba- error, prueba-erro ...

Recomendamos

Relacionado

Flan de coco y leche condensada

Flan de coco y leche condensada Flan de coco y leche condensada ,historia: Dentro de la categoría de flanes, creo que este flan de coco y leche condensada va a convertirse en uno de los favoritos de tod@s. Es un postre muy suave y aunque pueda parecer empalagoso por la leche condensada, os puedo asegurar que no lo es. Tiene una textura impresionante que os va a enamorar. Para hacerlo solo hay que ...

flan

Flan de coco y leche condensada

Suelo comprar en el supermercado un pack de flanes que van de distintos sabores... y las peleas siempre son por el flan de coco, de hecho os prometo que por no entrar al trapo ni lo he pobrado, que se pelelen entre ellos. Hoy me he decidido a probar el flan de coco casero. Es super fácil de hacer, aunque no tengais Thermomix®, con una simple batidora de brazo lo podeis hacer, en menos de media hor ...

Fáciles Merienda Postres ...

Cómo hacer flan de coco y leche condensada

Cómo hacer flan de coco y leche condensada Cómo hacer flan de coco y leche condensada ,historia: ¿Te gusta el flan casero? Pues este te va a encantar porque es nada menos que un flan de coco y leche condensada. Es una nueva receta de Postres Caseros que publico aquí también enlazada para que la veáis tod@s aquell@s que tenéis la aplicación para el móvil de Cocina Familiar(podéis descargarla AQUÍ s ...

recetas dulces flan de coco flan de mango y coco ...

Flan de coco y mango

Una receta tradicional pero con sabores tropicales, como este Flan de Coco y Mango. Un postre fácil de elaborar además de muy rico. Ingredientes Caramelo Líquido 1 mango Coco rallado Leche condensada Huevos Leche Elaboración del Flan de Coco y Mango 1. Pelamos y picamos un mango mediano. 2. En una olla ponemos 1 vaso de leche, media lata de leche condensada de las pequeñas, 80 gramos de coco ra ...

dificultad media recetas en vídeo flanes y pudins

Flan de chocolate y leche condensada

Flan de chocolate y leche condensada Flan de chocolate y leche condensada ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento un delicioso postre casero que es nada más y nada menos que un flan de chocolate y leche condensada. El nombre viene del famoso café bombón, que consiste en añadir leche condensada al café. En este caso el flan no lleva café, pero sí leche condensada y pue ...

dulces pecados recetas postres

FLAN DE CAFÉ Y LECHE CONDENSADA

FLAN DE CAFÉ Y LECHE CONDENSADA El `postre y el "cafetito" de las sobremesas reunidos en una combinación perfecta. Esta es la versión para tomar con cuchara del popular "café bombón", .. con la que podrás dar un toque original a tu flan de siempre y sorprender a los tuyos. Verás que fácil hacer este estupendo postre, que tiene un sabor y una textura que no dejarán a nadie indif ...

general

Flan de leche condensada

Visto que una de vuestras recetas favoritas es el flan de chocolate blanco, esta vez os voy a proponer una forma diferente de preparar flan y que, para mi gusto, es si cabe más delicioso. La primera vez que preparé este postre utilicé a Javi y a mi mujer de conejillos de Indias y el resultado fue excelente, así que, pasado ese filtro, podemos publicarlo en el blog. Se trata de un flan con leche co ...

recetas postres celíacos postres ...

Flan de huevo y leche condensada

. Flan de huevo y leche condensada Patty nos trae hoy un flan de huevo con el toque de la leche condensada y en raciones individuales…, para que no te comas todo de golpe jajajaja. Puedes ver más recetas suyas en Facebook y en su blog "La taza de loza" donde publica periódicamente. Flan de huevo y leche condensada, la receta: Este es un postre que le suele gustar a todo el mundo, s ...

recetas postres flan leche condensada

Flan de leche condensada

Estoy apuntada a un curso de fotografía de Luisa Morón, que me está encantando y estoy aprendiendo mucho. Realmente, considero que adaptar un curso antes presencial a online se abre a mucho más público y puedes practicar las 24 horas del día. Bueno, pues os digo lo de Luisa porque tiene un blog estupendo que se llama Cocinando con mi Carmela en el cual puedes encontrar unas recetas estupendas, fác ...

recetas postres dulce flan ...

FLAN DE LECHE CONDENSADA

Todos aquellos que hayáis probado el flan de leche condensada de mi madre seguro que estabais esperando esta receta, ya que me la han pedido en varias ocasiones. Es muy sencilla, pero la verdad es que está riquísimo. Por ello, he decidido presentarla al concurso Dos años cocinando con las Chachas. Ingredientes: - 750 gramos de leche condensada. - 6 huevos. - 750 milili ...