Una receta para aprovechar los restos de la Navidad, o de las ferias, porque en muchos lugares de Andalucía se venden turrones en estos eventos
Ingredientes:
Una barra de turrón de unos 200 gramos
500 gr de nata (crema de leche) para montar
600 ml de leche
Un sobre de flan Royal, o el que usáis normalmente
Caramelizamos un molde ( se puede hacer con el caramelo que trae el flan)
Mezclamos el turrón con la nata (crema de leche) y trituramos con la batidora o robot. Añadimos la leche y el flan y seguimos batiendo.
Ponemos al fuego moviendo con cuchara de madera hasta que hierva.
Sí es con Thermomix, programamos 9 minutos,temperatura 100, y velocidad 4