Todavía encontramos fresas en todas las fruterías, bien dulces y con un sabor riquísimo...
A mi me gustan de todas formas , con azúcar, con nata (crema de leche), con chocolate... hoy os traigo unas fresas con zumo de naranja muy ricas, con pocas calorías y con mucha vitamina C...
Tenía unas pocas que ya estaban un poquito pasadas y vi que era la mejor forma de aprovecharlas...
¿Las probamos?
Ingredientes:
- Fresas cortadas en rodajas o en trozos
- Zumo de naranja
- Un chorrito de vino dulce
- Una pizca de canela en polvo
Cantidades al gusto...
Exprimimos las naranjas.
Limpiamos las fresas y les quitamos todas las partes feas, las cortamos en rodajas o en trocitos y las ponemos en un cuenco.
Añadimos a las fresas el zumo de naranja, el chorrito de vino dulce y la pizca de canela y las dejamos reposar en el frigorífico unas horas o hasta el día siguiente.
Las servimos tal cual o acompañadas de nata montada (crema de leche) por encima... a vuestro gusto.
¿Una copita?
Para Marisa (Thermofan) y Rosalía ( Ross Gastronómica) y su reto reciclando sabores.
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