Galletas de chocolate y avellanas - Cookies

Bienvenidas y Bienvenidos Si me conoces sabrás que me apasionan las galletas, y cuando hablo de galletas, digo que cualquiera, siempre estoy probando recetas nuevas y probando ingredientes nuevos, mezclarlos y ver si sale "algo comestible" de esos experimentos. Esta receta ha sido tras varios intentos por controlar cantidades y que salieran estos deliciosos bocados. Lo mejor es que con p ...

Para hacer felices a los demás no necesitamos mucho. Solo un simple gesto o hacer estas galletas envueltas con mucho cariño y la mejor de las sonrisas, servirá para alegrarle el día a un ser querido. A lo largo del año tenemos muchos compromisos que se transforman en; bodas, bautismos, cumpleaños, visitar a algún enfermo, día de la madre, día del padre, día de los enamorados o las fiestas decembri ...

Me apetecía mucho hacer un brownie pero como no nos gusta el chocolate, me he decantado por hacer esta variación .... el blondie ( "rubio", literalmente) de color dorado. Una versión que nada tiene que envidiar al clásico brownie, eso sí, como te guste mucho el chocolate este no es tu dulce. Me ha gustado mucho la textura y el sabor que han dado las avellanas acompañadas de unos trozos d ...

CHOCOLATE HAZELNUT AND DRIED FRUIT NOUGAT, READY FOR CHRISTMAS TIME (Scroll down for the English recipe) ¡Qué me gusta la Navidad! ¡¡Navidad, Navidad, dulce Navidad,...!! ¡¡¡Upppss!!! Me he adelantado un poco pero es ponerme a hacer dulces típicos de Navidad y salirme la vena cantarina. En mi casa nos reunimos la familia todos los años a hacer pestiños caseros receta de mi abuela, y a cantar vill ...

Se los conocen como biscotti pero nombre tradicional son cantuccini! Clásicas galletas italianas, ideales para mojar en café, té o comerlas de la manera tradicional mojadas en Vino Santo! Muy fáciles de hacer, pocos ingredientes y sobre todo muy pero muy ricas... casi adictivas! Podés hacer en cantidad y guardarlos en frascos herméticos! Acá una versión hecha con avellanas y chocolate pero podés a ...

La verdad es que yo no soy mucho de comer galletas, pero aquí en casa es lo más solicitado, cuando me quiero dar cuenta ya nos hemos quedado sin ellas. Hoy les voy a sorprender con estas galletas de avena y almendras, no creo que coman muchas porque llenan bastante, así que es una buena táctica para frenar sus deseos galletiles. Me ha costado un triunfo hacerlas fotos, ya que tengo un pequeñajo q ...

Cuando me veo apurada de tiempo y quiero hacer algo dulce siempre recurro a dos cosas: el hojaldre o el microondas. Este sábado me ocurrió eso, tenía que llevar el postre a la comida familiar y estaba justa de tiempo para hacer algo elaborado, así que hice este bizcocho en el microondas, que aunque tenga muchos detractores es un electrodoméstico estupendo para hacer bizcochos, porque en apenas uno ...

Esta torta rellena con crema de mandarinas con una masa de avellanas, cacao y chocolate que es muy pero muy rica y facilísima de hacer! Un exquisitez que al probarla van a querer prepararla siempre. Como postre, para acompañar con un rico té o café en la merienda o para incluir en una mesa dulce. INGREDIENTES Para la masa: Harina 0000 250 gr, avellanas 180 gr, azúcar 200 gr, cacao amargo 25 gr, ma ...

Ingredientes: 250gr de harina de reposteria, 125gr de azúcar, 100gr de mantequilla, 1 huevo, 1 cucharada de azúcar vainillado, 50gr de avellanas, una pizca de sal, 100gr de chocolate negro. En un bol echar la harina y hacer un hueco en el centro, añadir la mantequilla derretida, el azúcar junto con el azúcar vainillado,el huevo, la pizca de sal, las avellanas machacadas(que le queden trocitos) y e ...

El fin del verano y la vuelta al cole están intimamente unidos. Para los niños es un momento de cambio en la rutina veraniega, la vuelta a la actividad escolar, amigos, libros, responsabilidades ... Una manera de alegrar esos primeros momentos puede ser preparando no sólo las mochilas o uniformes, sino también la merienda. Buena idea, ¿no?. Ese es el motivo por el cual hoy traigo estas galletas de ...