Galletas de dátiles-Marruecos




Este mes Marga Postigo del blog Azafranes y Canelas, en el reto Asaltablog, nos ha marcado como último asalto de la temporada el que seamos tres las afortunadas y reconozco que supone un gran reto porque no es fácil asaltar a tres compañeras a la misma vez. A Encarnita administradora del blog El Paraíso de los golosos, ya la asaltamos anteriormente y conozco su blog y a ella por lo que resulta genial meterte en su blog. Para esta ocasión he elegido estas galletas de dátiles que son una delicia para compartir con un café. Encarnita ha sido una gozada y muy difícil elegir receta de tu blog. Feliz verano y hasta la vuelta.

Ingredientes:

125 gr de harina de trigo

40 gr de mantequilla a temperatura ambiente

50 gr de azúcar

100 gr de pasta de dátiles

un huevo

1/4 de cucharadita de canela en polvo

Preparación:

Tamizamos la harina y le añadimos el azúcar, la pasta de dátiles, la mantequilla a temperatura ambiente y el huevo batido. Mezclamos todo hasta obtener una mezcla homogénea. Dejamos reposar 1/2 horas en el frigorífico.




Precalentamos el horno a 180 grados.

Con la ayuda de una cuchara, cogemos porciones de la masa y hacemos bolas, que colocaremos sobre la bandeja del horno cubierta esta con papel sulfurizado. Le damos forma de galleta y las aplastamos con un tenedor.


Las metemos al horno y las cocemos entre 12 y 15 minutos






Fuente: este post proviene de La cocina de Catina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

En el reto Homenajeblog, de la mano de Elvira del blog AsisecomeenGranada y de Estela del blog Mi dornillo, La cocina de Estela, este mes se homenajea al blog Mis comiditas que administra Concepción G ...

Además de la paella tradicional, en la que el arroz debe quedar seco, no hay que olvidar la gran variedad de arroces que se cuecen en paella o en cazuela y que se incluyen dentro de las recetas de arr ...

Etiquetas: Dulces

Recomendamos

Relacionado

Dulces

Que buenas y socorridas son las galletas, siempre conservo en una lata para la merienda o desayuno. Esta versión la he cogido de nuestra amiga blogera La cocina de catina duraron un suspiro pero hay que volver a repetir si y si querida amiga y estas son. * INGREDIENTES:¨ * 1oo gr. de dátiles si son deshuesado mejor. * 230 gr. de harina de repostería. * 1/2 cucharadita de canela. * 75 gr. de mant ...

Muy buenas a tod@s!!! ¡Que no llego a tiempo! Mucho lío por la oficina y poco tiempo para cocinar y preparar cosillas pero le de dado una vuelta a la receta de las galletas de jengibre que hice el pasado año y estás son la versión 3.0, mucho más deliciosas y con más aspecto de galleta que las otras, que parecían más unos mantecaditos de jengibre. Los ingredientes son muy fáciles de conseguir y en ...

general dulces recetas de postres

Ingredientes: 100 gr de dátiles (sin hueso) 230 gr de harina de repostería 1/2 cucharadita de canela 75 gr de mantequilla a temperatura ambiente 100 gr de azúcar moreno un huevo 30 gr de leche 12 nueces partidas por la mitad (para decorar) Preparación: Precalienta el horno a 180 grados. Trocear los dátiles y reservar. En un bol poner los demás ingredientes y amasar con unas varillas, añadir los dá ...

Arroz

Esta ensalada de arroz, queda especialmente bien como acompañamiento o guarnición de platos de carne con especias como el pollo Tikka Masala, pollo al curry, etc. La técnica de los iraníes para lavado, escaldado y dejar que se cueza al vapor con el vaho, hace que valga mucho más la pena que otros métodos, mas relacionados con la absorción. El resultado es un arroz ligero, con granos perfectamente ...

dulces galletas. dátiles ...

Que bien vienen tener en casa galletas pero tal como las saco del horno desaparecen como por obra del harte, no me dio tiempo y a sacar las fotos de forma mas bonita , pero la esencia es que están deliciosas y es lo importante ok.. INGREDIENTES PARA LAS GALLETAS DE DÁTILES Y NUECES: * 100 gr. de dátiles sin hueso. * 250 gr. de harina de repostería. * 1 Cucharadia de canela en polvo. * 1 Cucharadi ...

Postre

Después de haber preparado pan pide turco la semana pasada, me quedaron ganas de algo dulce. Y del mismo libro de donde sacamos el pan pide, mi amiga Susana me mandó la receta de estos pastelitos israelíes de dátiles, llamados maamouls. Son super fáciles de hacer y muy ricos si os gustan los dátiles, pero para ser sincera, para mi, poco dulces, porque yo soy muy golosa, seguro que para mucha gente ...

recetas postres dulces thermomix

Mitad de semana ya! no queda nada para el fin de semana que en mi caso se preveé de lo más interesante :D Me voy a Navarra!!! #ruraltrip #Navarra!!!! Para el viaje me he preparado éstas deliciosas pastas de dátiles :D muy fáciles de hacer y deliciosas. Últimamente el tiempo no me da mucho de sí y voy corriendo a todas partes, parezco el conejo de Alicia en el País de las Maravillas! Sed felices!!! ...

coco galletas galletas de coco

Galletas de coco Si os gusta el coco no podéis dejar de hace estas galletas. La mezcla del sabor del coco con el toque de canela, hace que no puedas parar de comerlas. Yo las preparé para llevarlas al trabajo y nos las comimos a la hora del descanso. Duraron un periquete. Además, y a pesar de que no son galletas especialmente indicadas para decorar, hice, con ésta misma receta, unas cruces d ...

galletas sin gluten y sin azúcar postres y dulces Recetas

Unas galletas muy fáciles y beneficiosas para nuestra salud. Ingredientes: - 160 gr - nueces - 30 gr - dátiles limpios sin huesos - 3 - claras de huevos - 1 cucharadita canela molida Preparación: 1- En un recipiente, batir bien las claras de huevo. 2- Muele las nueces junto con los dátiles previamente cortados a trocitos pequeños y agrégalas a las claras batidas. 3- Agregar la canela y mezclar bi ...

general avena dulce y sano ...

Todo un descubrimiento esto de la repostería sana... y ¡engancha! jajaja. Que sí, que no voy a engañaros, que me pirran los dulcetes en general y no dejaré de hacer guarrerías varias, pero estas galletitas crujientes de avena, zanahoria y dátiles están tan ricas que no se puede comer sólo una. Una cosita Churretos@s... No se si soy yo (#ModoDulceConstante) o es que a los sitios a los que suelo ir ...