Galletas de lavanda

Me encanta cuando llega esta época del año y florecen las lavandas… Me encanta su aroma, que impregna cualquier ambiente con su perfume fresco y natural… Y cuando me enteré que, además, sus flores son comestibles, ya no me pude resistir, e hice estas Galletas de lavanda y limón que están buenísimas. También hice en estos días pasados una tarta de lavanda, pero sobre la misma os contar ...

Buenos días cocinillas! Ya pasaron las fiestas y muchos todavía estáis de vacaciones. Hace fresquito fuera y en casa tenemos unas tardes ideales para hornear y hacer galletas! Hoy os traigo unas galletas tradicionales, sin decoraciones de fondant, ni glasa, ni sprinkles ni nada... simplemente galletas que están riquísimas. La lavanda le aporta a las galletas un puntito aromático delicioso, ideal ...

Receta de galletas de lavanda y limón. El olor es la característica más pronunciada de la lavanda, pero… ¿y si utilizamos también su sabor? El paladar y el olfato están comunicados entre sí, y estas galletas de lavanda consiguen mantener el aroma y trasladarlo al paladar. Desde principios de año voy cada mes al molino de harina de Nottingham a comprar harina para hacer pan. Es uno de los po ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo unas galletas de mantequilla tradicionales con aroma a Lavanda!! Tengo que deciros que son una maravilla y os sorprenderá!! Ese pequeño toque a Lavanda les dará un aire diferente que os enamorará!! Hace unos días os mostré las galletas que preparó mi hija Laura y una vez que desaparecieron, se puso manos a la obra... y elaboró estas!! Más información »Seguimos con la ...

Un panqué de lavanda lleno del sabor de verano; flores fragantes y la acidez del limón se unen en este delicioso postre perfecto para la hora del té. Te recomiendo buscar lavanda de grado culinario en tiendas especializadas de repostería o gastronomía, o también puedes usar lavanda de tu propio cultivo si conoces la variedad. Para secarla solo necesitas recolectar las flores y colgarlas en un luga ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Las galletas las preparé a la vez que las Galletas Veganas de Chocolate y Nueces para llevárselas a mis abuelos. Dejé algunas en casa, en la cocina, y mi hermana me preguntó si eran de hierbas provenzales. No sé si porque últimamente me ha dado por esta mezcla o porque realmente le sabían a eso. A mí sí que me sabían a lavanda, aunque es cierto que el Bizc ...

¿Os habéis dado cuenta de que hacía siglos que no publicaba una receta de galletas? No he dejado de hacerlas, aunque es cierto que he dejado de comerlas (un poquito). Las galletas son una de las cosas que más disfruto en la cocina, tanto para hacerlas como para comerlas después. Me resultan fantásticas para servir con el café después de comer, se puede comer una y sola una (o al menos se puede int ...

¡Una versión distinta! ¿Quieres darle un sabor único a ese postre que tienes en mente? No busques más, estás leyendo lo indicado. Esta receta de tarta blanca recibe de brazos abiertos a la lavanda, la cual aporta ese perfume sutil, haciendo de este platillo dulce una deliciosa experiencia. Ingredientes Para la masa 300g galletas de miel (o vainilla) 100g mantequilla (manteca) Para la crema d ...

Hoy Mi cocina debería cambiar de color, en vez de verde?.tendría que ser el color morado clarito el color que predominara en ella. Si no cambia de color, sí su perfume, se ha inundado de su olor, del aroma de las flores de la lavanda?. Flores que me rodean cada día?..originaría de los países mediterráneos, la lavanda o espliego (Nombre científico: lavandula officinalis, lavandula angustifolia, l ...

No sé cómo agradecer a la naturaleza por tan grandes regalos que nos da. A veces la rutina hace que nos olvidemos de apreciar cosas tan maravillosas que, por parecernos simples o formar parte del panorama, no les damos su justo valor, como pasa con las flores que, casi siempre -o bueno, a mí- nos gusta mirar, pero pocas veces nos detenemos a contemplar y comprender cómo es que crecen, cómo es que ...