Galletas de Mantequilla (Petit-Beurre) #singluten

Ya sabéis mi pasión por los moldes Bundt, me encantan porque además de usarlos para hacer mis bizcocho decoran las paredes de mi cocina. Hoy dejo caer este bizcocho marmolado .... que veo siempre por las redes sociales y me enamora!!! Como siempre adaptado a los celiacos y a los intolerantes a la lactosa. Bizcocho de vainilla 175 g de harina Schär Mix Dolci-Mix C 150 g de azúcar 3 huevos 125 ml ...

Celiaco? Pues hacer pan es super sencillo! Creo que es lo que más me gusta hacer un sábado por la mañana,.... es rápido, sencillo y súper fácil ... eso si!! Yo siempre uso una harina ... SCHÄR! Hoy con un toque rústico! 300 gr de harina Schär Mix B - Mix Pan 200 gr de harina Schär Mix It Rustico 500 ml de agua 30 ml de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1 cucharada de miel 1 sobre de levadura ...

Un clásico de la cocina italiana son los ñoquis de patatas (Ñoquis de papa), parecen complicados, pero que va!!! son fáciles de hacer. Hoy los hemos hechos clásicos, pero en las próximas semanas tenemos intención de hacerlos de zanahoria, de calabaza y de espinacas... ya os contaré. 250 g de harina Schär Farina (y un poco más para espolvorear) 500-600 g de patatas 1 yema de huevo 1 cucharadita d ...

¿Te animas a preparar una deliciosas rosquillas? .. son fáciles de hacer y gusta a todos, tambien podeis añadirle un par de cucharadas de anís y veréis que ricas están. 400 g de harina de Schär Mix Dolci 350 g leche condensada sin lactosa 1 huevo 30 ml de aceite de oliva 1 cucharadita de levadura en polvo de repostería ralladura de1 limón zumo de 1/2 limón 1 pz de sal Azúcar para rebozar Aceite ...

Hoy os traigo la receta de los famosos alfajores argentinos, son muy fáciles de hacer ... pero más fácil comérselos! 100 gr harina Schär Mix Dolci 150 gr de maicena 75 gr azúcar glasse 3 yemas de huevo 100 gr de mantequilla tº ambiente Ralladura de un limón 10 gr de levadura de repostería Dulce de leche Coco rallado En un bol tamizamos las dos harinas junto con los 10gr de levadura. Reservamos. E ...

Aqui esta la receta!! Ideal tanto para pan de perrito como para hamburguesas, queda muy tierno y es fácil de hacer. En esta ocasión os dejo la elaboración en Thermomix, y para el horneado he usado el molde de silicona de Lékué "Mini Baguettes" 250 g de harina Schär Mix-B Pan 130 g de leche 25 g de azúcar 30 g de mantequilla a temperatura ambiente 15 g de levadura prensada fresca 1 hue ...

Los Pancakes son las tortitas mas famosas! en España son más conocidos los crepes. Hoy os traigo la versión japonesa, también conocida como "Hot Cakes Soufflé" o "Pancakes Soufflé". Es una receta un poco más entretenida que los clásicos pancakes, pero tambien son mas suaves y esponjosos. 40 g de harina Schär Mix C-Repostería 2 huevos 20 ml de Leche sin lactosa 1 cucharadita ...

Comer sano no implica no comer un rico bizcocho. Hoy os dejo una receta muy sanota para los desayuno o meriendas, un bizcocho húmedo y jugoso. 180 g de harina Schär Mix C - Mix Dolci 120 g de copos de avena sin gluten 3 huevos L 100 g de azúcar moreno 100 ml de aceite de oliva 200 ml de leche sin lactosa 1 sobre de levadura química 170 g de zanahoria rallada Precalentar el horno a 180ºC (calor a ...

Los roscos de vino son unos dulces navideños típicos de mi tierra adoptiva ... Málaga. Me ha costado sacar una receta perfecta ... pero por fin encontré la harina ideal ! Por norma en receta habría que tostar la harina pero no lo hice y el resultado fue perfecto!! Os puedo asegurar que están deliciosos!! Ese aroma, ese sabor y esa dulzura hacen de este dulce una delicia. 240 g de harina Schär ...

Las masa de hojaldre dan mucho juego en la cocina y además es una forma rápida de preparar un plato rico y sabroso. Hoy una tarta muy típica, ideal para comer en frío o en caliente.... Tarta caprese ... tomate, queso y albahaca... ¿Os apetece un trocito? 1 paquete de masa de hojaldre Millefoglie (Schär) Tomates rojos (4-5), 2 paquetes de queso mozzarella Galbani sin lactosa Hojas de albahaca Ace ...