Lo cierto es que en mi casa no suele sobrar gran cosa, me gustan demasiado los turrones, mazapanes, polvorones y todos los dulces navideños a excepción de las peladillas como para dejar nada ;), pero si suelo comprar algo en el último momento para tener durante el año por si me apetece preparar alguna receta con ellos.
Preparé la mitad de la receta del blog porque no tenía la tableta entera y salieron 2 bandejas de galletas, pero si vosotros la tenéis entera no dudéis en usarla, dobláis los ingredientes y en vez 1 yema ponéis el huevo entero.
Ingredientes;
150 gr de turrón de chocolate
50 gr de mantequilla a temperatura ambiente
25 gr de azúcar
1 yema de huevo
90 gr de harina
1/2 cucharadita de bicarbonato
Pulverizamos el turrón de chocolate con una picadora y reservamos.
Batimos la mantequilla con el azúcar y añadimos el huevo. Mezclamos.
Incorporamos a la masa la harina con el bicarbonato.
Añadimos el turrón de chocolate y trabajamos la masa hasta que esté bien incorporado.
Hacemos una bola y la reservamos en la nevera 30 min.
Hacemos bolitas con la masa y las llevaos al horno 180º durante 13 min (en el horno ya tomarán forma solas).
Sacamos del horno y las dejamos enfriar sobre una rejilla.
Y ahora como de costumbre os invito a pasar a ver las magnificas ideas que han tenido mis compañer@s del desafío AQUI.
Fuente: este post proviene de Un Segundo mas Tarde, donde puedes consultar el contenido original.
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