Galletas hojaldradas de crema de queso

GALLETAS HOJALDRADAS DE CREMA DE QUESO Hay recetas que no necesitan presentación, como estas sencillas galletas hojaldradas caseras, si las probáis, estáis perdid@s, no podéis parar...son una verdadera perdición, facilísimas de hacer y os vais a quedar totalmente enganchad@s a ellas. Con ingredientes súper básicos se consigue una textura hojaldrada muy parecida a la de las clásicas palmeritas de h ...

Sandra Novo Desde siempre me han gustado las galletas de avena, las granolas, las de muesli? me encanta todo lo que tenga cereales, a poder ser enteros y encontrármelos al masticar. Por esto, de vez en cuando preparo estas galletas que me encantan para desayunar, unas galletas de avena, coco y yogur de vainilla.  Estas galletas, además de los cereales tienen yogur de vainilla Larsa, que les aport ...

No sé muy bien porqué, siempre me encantó la mantequilla de cacahuete. Cada vez que conseguía un bote, seguramente porque algún amigo viajero me la traía, cucharada a cucharada, ese bote duraba más bien poco. Hoy en día podemos conseguir esta mantequilla en cualquier gran superficie, pero hace unos años era un lujo que me permitía en contadas ocasiones. Como amante de pastas y galletas que soy, no ...

Cuando descubrí esta receta, lo que realmente me llamó la atención no fue el hecho de que entre sus ingredientes tuvieran cerveza, si no la textura súper hojaldrada resultante. Así que estaba claro tuve que ponerme a ello y preparar lo que quedaron unas buenísimas galletas de cerveza. Por si lo estáis pensando, la cerveza aporta un toque de sabor mantecoso, nada de alcohol y es gracias a ella que ...

Las galletas Anzac son originarias de Nueva Zelanda y Australia y tiene su historia. Se trata de unas pastas de avena y coco que, desde siempre, se han visto asociadas con el Australian and New Zeland Army Corps, o sea, el ejército de estos países, de ahí el nombre de las galletas que corresponde con sus siglas en inglés. La importancia y tradición de estas galletas es tal en estos países que cuen ...

Los muffins y las magdalenas, son el producto de repostería donde más podemos dejar volar nuestra imaginación. Podemos hacer bocaditos de bizcocho de casi cualquier cosa, tanto dulces como salados, de zanahoria y naranja, de remolacha, de nuez, de limón, de cerezas o de chocolate, son ejemplos que podréis encontrar en el blog. Hoy hemos preparado unos muffins de crema de queso y arándanos, una co ...

Hace tiempo que tenía ganas de hacer galletas de nuez y, desde luego, el otoño es el momento propicio. Los frutos secos son una opción genial para preparar galletas, de nueces, almendras, avellanas o incluso castañas, nos quedarán unos bocados súper aromáticos y con mucho sabor.  La receta de hoy además de muy sencilla, es perfecta para aprovechar los productos que nos ofrece la temporada, de form ...

En ocasiones, descubro recetas que me sorprenden. Este es el caso de la receta de hoy, unas galletas de azúcar y canela, snickerdoodle. Gracias a Ana y a Mónica, cocinillas de la familia que cuando ven alguna receta original que vale la pena, no dudan en ponerme al tanto, hoy os traigo la receta de estas buenísimas galletas de azúcar y canela. Son un tipo de galletas elaboradas con mantequilla, ha ...

Vídeo receta de las galletas de queso crema y vainilla: Galletas de queso crema y vainilla Dificultad: fácil                   Raciones: 25 unidades            Tiempo: 40 minutos más reposo Ingredientes: 200 gr de queso crema o queso de untar, natural 100 gr de mantequilla cortada en dado y a temperatura ambiente 1 cucharadita de esencia o aroma de vainilla, también podéis usar vainilla natural ...

Parece que, cuando el frío aprieta y la Navidad se acerca, en casa entran ganas de hornear. Bizcochos y galletas, ya sean propias de estas fechas o no, inundan de aromas mi cocina. Hoy quiero traeros una receta de galletas que es un clásico en países del norte de Europa, principalmente en Suiza, unas galletas de nuez, spitzbuben. Se trata de unas galletas de frutos secos, principalmente de nuez qu ...